100 WA
Domaine Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2020
  • Gratis levering 🚚

Domaine Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2020

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rød

4.596,00 kr
4.596,00 kr 0,00 kr
766,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Châteauneuf-du-Pape Papeklosteret 2020 af Domaine Paul Avril er en ode til rigdommen i Rhône-dalens terroir. Denne vin rødDenne vin fra en prestigefyldt appellation er et udtryk for passionen og ekspertisen hos en ikonisk vingård. Lad dig forføre af dens aromatiske kompleksitet og elegante struktur, der lover en helt særlig smagsoplevelse. En exceptionel rødvin, som du absolut skal opleve.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 100/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Châteauneuf-du-Pape fremviser en dyb, intens rubinrød farve. Duften byder på en kompleks bouquet af modne røde frugter, søde krydderier og delikate blomsternoter. På ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, med elegante tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og smagfuldt aromatisk præg. En rødvin med stor elegance.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

Domaine Paul Avril-vingården strækker sig over de fineste terroirer i Châteauneuf-du-Pape. Det specifikke terroir, selvom det ikke er offentliggjort, giver vinene en exceptionel kompleksitet og aromatisk rigdom. Det varme, tørre middelhavsklima er tempereret af Mistral-vinden, som sikrer god ventilation for vinstokkene og bidrager til koncentrationen af aromaer. Vinmarksarbejdet udføres med respekt for miljøet, bevarer terroirens typiske karakter og producerer druer af optimal kvalitet. Hver parcel dyrkes med omhu og opmærksomhed for bedst muligt at udtrykke potentialet i dette unikke terroir.

Ejer og historie

Domaine Paul Avril har været en familieejendom i flere generationer. Avril-familien har bevaret sin arv og forfædres knowhow, samtidig med at den har tilføjet et strejf af modernitet og innovation. I dag fortsætter ejerne med at opretholde familietraditionen med passion og dedikation og sikrer kvaliteten og ægtheden af deres vine. Deres engagement i terroiren og deres kærlighed til vin afspejles i hver flaske og vidner om Domaine Paul Avrils historie og sjæl.

Vinifikation og lagring

Cépages : On retrouve l'équilibre historique du domaine avec une majorité de Grenache (environ 55%), une part très importante de Mourvèdre (35%) qui apporte une structure et une capacité de garde exceptionnelles, et environ 10% de Syrah et autres cépages fins de l'appellation (Counoise, Vaccarèse).
Vinification : Fidèle à la philosophie de Paul-Vincent Avril, les raisins sont entièrement égrappés et les rendements sont drastiquement limités. L'élevage de 12 à 15 mois en vieux foudres de chêne préserve la pureté absolue du fruit sans jamais boiser le vin.

Clos des Papes

Opdage Clos des Papes

Teamets mening

En Châteauneuf-du-Pape med sjælden dybde og elegance, et sandt kendetegn for det sydlige Rhône.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2045

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig