Champagne Perrier-Jouët - Blanc de Blancs - Champagne

    Champagne Perrier-Jouët - Blanc de Blancs - Champagne

    ChampagneChampagne Blanc de BlancsHvid

    Normalpris 1.601,00 kr
    Udsalgspris 1.601,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 533,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Perrier-Jouët Champagne - Blanc de Blancs er et koncentrat af renhed og finesse. Denne vin, produceret i den berømte Champagne-region, er kendetegnet ved sin unikke identitet. Huset Perrier-Jouët, grundlagt i 1811, har altid været dedikeret til kunsten at blande druer, og fremhæver Chardonnay-druer for at udtrykke Champagne-terroirens kerne. Hver af deres cuvéer er en hyldest til naturen og innovationen og tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Perrier-Jouët Blanc de Blancs Champagne kan prale af en smuk gylden nuance, der minder om sommersolskin. I næsen flettes blomsteragtige aromaer af hvide blomster og friske frugter, såsom pære og citron, delikat sammen. I ganen er anslaget livligt og elegant og afslører en smuk mineralitet og en vibrerende friskhed. Eftersmagen er lang og efterlader et indtryk af lethed og finesse, ideel til deling.

    Mad & vin parringer

    Denne champagne passer perfekt til skaldyr, sushi eller laksetatar.

    Producent

    Producent

    Perrier-Jouët-vingården strækker sig over solrige skråninger, hvor Chardonnay trives i kalkholdige, mineralrige jorde. Dette exceptionelle terroir, kombineret med et tempereret klima, fremmer druernes langsomme modning, hvilket giver mulighed for udvikling af komplekse og raffinerede aromaer. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu og respekt for miljøet og biodiversiteten for bedst muligt at udtrykke Champagnes typiske karakter.

    Ejer og historie

    I øjeblikket tilhører Maison Perrier-Jouët luksusgruppen Pernod Ricard, som har bevaret dette legendariske hus' arv og identitet. Med en vision om innovation og respekt for traditionen fortsætter de nuværende ejere med at fremhæve Perrier-Jouëts vines fortræffeligheder. Hver vin er resultatet af ekspertise, der er gået i arv gennem generationer, samtidig med at bæredygtige og ansvarlige metoder er blevet inkorporeret, hvilket sikrer fremtiden for dette ikoniske hus.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Perrier-Jouët Blanc de Blancs Champagne er delikat, hvor hvert trin er omhyggeligt orkestreret. De håndplukkede druer presses forsigtigt for at udvinde saften. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes friskhed. Efter lagring på bundfaldet tappes vinen på flaske med en liqueur de tirage til anden gæring. Denne proces giver champagnen dens fine bobler og elegance. Lagringen i kældrene varer flere år, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle sin fulde kompleksitet.

    Opdage Champagne Perrier-Jouët

    Opdage Champagne Perrier-Jouët

    Teamets mening

    En champagne af strålende renhed, som vil forføre selv de mest krævende ganer.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • blomster
    • omkostninger