95 B&D
  • Gratis levering 🚚

Champagne Laurent-Perrier - Ultra Brut - Champagne

Champagne • Champagne Ultra Brut • Hvid

2.737,00 kr
2.737,00 kr
456,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut er en ikonisk vintage, der legemliggør husets kunst Laurent-Perrier. Beliggende i hjertet af regionen Champagne, Dette prestigefyldte hus kombinerer tradition og innovation. Dets vine er kendetegnet ved deres renhed og finesse, hvilket giver en unik sensorisk oplevelse. Ultra Brut, Uden dosering afslører den det autentiske terroir og druernes kvalitet, hvilket giver entusiaster mulighed for at smage en champagne med stor præcision.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Bettane & Desseauve 95/100
  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 93/100
  • James Suckling 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Champagne kan prale af en smuk, lysende og strålende gylden nuance. Duften afslører aromaer af frisk frugt, hvide blomster og en subtil mineralitet. I ganen er anslaget livligt og præcist, med en dejlig friskhed, der danser hen over ganen. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et indtryk af renhed og finesse, der indbyder til en anden slurk.

Mad & vin parringer

Denne champagne passer perfekt til skaldyr, sushi eller fisketartar.
Producent

Producent

Laurent-Perrier-vinmarkerne strækker sig over de solbeskinnede skråninger i Champagne-regionen, hvor det kontinentale klima fremmer optimal druemodning. Jordbunden, der primært består af kridt og ler, giver vinstokkene en rig mineralitet, som er afgørende for at fremstille exceptionelle champagner. Vinstokkene dyrkes ved hjælp af bæredygtige metoder og får omhyggelig opmærksomhed for at sikre druekvaliteten, samtidig med at miljøet respekteres. Denne harmoni mellem terroir og husets ekspertise er kernen i hver cuvée.

Ejer og historie

I dag drives Laurent-Perrier af en familie med over 200 års passion for vinfremstillingskunsten. De nuværende ejere fortsætter med at opretholde husets arv og omdømme og innovere med respekt for traditionen. Deres engagement i kvalitet og ekspertise afspejles i hver flaske, hvilket gør Laurent-Perrier til et symbol på champagnehåndværk. Denne familiemæssige kontinuitet sikrer konsistens i husets filosofi, hvor hver cuvée er frugten af en fælles passion.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Laurent-Perrier Ultra Brut Champagne respekterer traditionelle metoder og håndværksmæssige teknikker. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres renhed. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer de frugtagtige aromaer. Den traditionelle metode til mousserende vinfremstilling anvendes derefter for at skabe de delikate bobler, der kendetegner denne vin. Fraværet af dosering tillader terroirens fulde rigdom og kompleksitet at komme til udtryk, hvilket resulterer i en champagne med stor elegance. Lagring på bundfald i flere år forfiner aromaerne og sikrer en smuk harmoni i ganen.

Champagne Laurent-Perrier

Opdage Champagne Laurent-Perrier

Teamets mening

En champagne med krystallinsk renhed, levende med citrus og mineralitet, der tilbyder en elegant spænding uden nogen indrømmelser af dosering.

  • Betjeningstemperatur 8–10 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2033

Vinprofil

  • Omkostninger
  • Kompleks
  • Mineral