Domaine Chandon de Briailles - Savigny-les-Beaune Aux Fournaux 2021
Normalpris
2.944,00 kr
Udsalgspris
2.944,00 kr
Normalpris
0,00 kr
Stykpris
490,66 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bourgogne
- Appellation Savigny-lès-Beaune
- Couleur Rød
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
DE Domaine Chandon de Briailles, beliggende i hjertet af Bourgogneer kendt for sine autentiske vine, der respekterer terroiren. Appellationen Savigny-lès-BeauneSavigny-les-Beaune Aux Fournaux, kendt for sine elegante rødvine, finder en perfekt ramme her. Denne familieejendom, der er dedikeret til bæredygtige vinfremstillingsmetoder, tilbyder vine, der udtrykker deres terroirs indbegreber. 2021 er et perfekt eksempel på denne filosofi, der kombinerer tradition og innovation for at appellere til entusiaster.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Visuelt fremviser den en strålende rubinrød farve. Næsen afslører aromaer af kirsebær, hindbær og delikate blomsternoter. På ganen er anslaget sprødt, med dejlig friskhed, silkebløde tanniner og en vedvarende finish med krydrede nuancer. En harmonisk vin, der indbyder til eftertanke.
Producent
Producent
Vinmarken Domaine Chandon de Briailles er forankret i ler-kalkstensjord, der er typisk for Bourgogne, og fremmer vindyrkning af høj kvalitet. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af et ideelt mikroklima med kølige nætter, der bevarer druernes syrlighed og friskhed. Biodiversitet er centralt for vingårdens tilgang, hvor vinmarksdriften respekterer den naturlige balance. Hver vin er resultatet af omhyggelig opmærksomhed på jorden, druesorterne og de klimatiske forhold, hvilket garanterer et autentisk udtryk for terroiren.
Teamets mening
En vin, der legemliggør burgundisk delikatesse, som skal nydes for dens raffinerede aromaer og smukke struktur.
-
Betjeningstemperatur 14–16 °C
-
Højdepunkt 2025 à 2035
Vinprofil
