Domaine Faiveley - 1er Cru Les Fuées 2024 - Chambolle-Musigny
  • Primeurs

Domaine Faiveley - 1er Cru Les Fuées 2024 - Chambolle-Musigny

BourgogneChambolle-Musigny • 1er Cru • Rød

Normalpris 1.292,00 kr
Udsalgspris 1.292,00 kr Normalpris
Stykpris 1.292,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Tilgængelig inden udgangen af 2026

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Faiveley Estate, et symbol på burgundisk fortræffelighed, er indlejret i Nuits-Saint-Georges. Med en historie, der strækker sig over flere generationer, blander denne ejendom tradition og modernitet. Vinene, der kommer fra omhyggeligt udvalgte parceller, afslører terroirets rigdom. Chambolle-Musignyberømt for sin elegante og raffinerede Pinot Noir. 1er Cru Les Fuées 2024 legemliggør denne betegnelses indbegreb og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse for entusiaster.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb, levende rød. Næse: Aromatisk med noter af sort kirsebær, rose og et krydret præg. Mund: Elegant, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed, der afslører aromaer af hindbær og underskov. Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et delikat blomsterpræg.

Mad & vin parringer

Et perfekt match til stegt vildt eller lagret ost.

Producent

Producent

Vinmarkerne på Domaine Faiveley, beliggende på de solbeskinnede skråninger i Chambolle-Musigny, hviler på ler-kalkstensjord, ideel til Pinot Noir. Dette unikke terroir, formet af århundreders dyrkning, giver mulighed for et autentisk udtryk af druesorten. Vinstokkene, der er i gennemsnit 40 år gamle, plejes omhyggeligt, hvilket fremmer produktionen af druer af høj kvalitet. Bourgognes tempererede klima med varme somre og kolde vintre bidrager til druernes langsomme og afbalancerede modning, hvilket garanterer vine med stor kompleksitet.

Ejer og historie

I dag drives Domaine Faiveley af Faiveley-familien, der viderefører en knowhow, der er gået i arv gennem generationer. De nuværende ejere, Erwan og hans bror, er forpligtet til at opretholde værdierne autenticitet og respekt for terroiren. De arbejder tæt sammen med et passioneret team, der er dedikeret til ekspertise. Deres vision er at producere vine, der trofast afspejler deres oprindelse, samtidig med at de innoverer for at tilpasse sig udfordringerne i moderne vindyrkning. Med en rig arv og en lovende fremtid fortsætter Domaine Faiveley med at fascinere vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Faiveley er en omhyggelig proces, der respekterer burgundiske traditioner, samtidig med at moderne teknikker anvendes. Efter håndhøst af druerne afstilkes og knuses de omhyggeligt. Gæringen finder sted i åbne kar, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt, i 12 til 18 måneder. Denne omhyggelige lagringsproces giver vinen dens kompleksitet og dybde, samtidig med at den bevarer terroirens identitet.

Domaine Faiveley

Opdage Domaine Faiveley

Opdage Domaine Faiveley

Teamets mening

En Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2024 med stor finesse, med lys frugt og en silkeagtig mundfølelse, med en lang, luftig og delikat krydret eftersmag.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • kompleks
  • tømmerramme