Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021

    Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021

    Bourgogne • Meursault • Hvid

    2.944,00 kr
    2.944,00 kr
    490,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Meursault Narhvalerne 2021 af Jean-Marie Bouzereau-ejendommen er en ode til BourgogneDenne vin hvid Meursault-appellationen afslører det unikke udtryk i dens terroir. En vin med stor finesse, der afspejler Jean-Marie Bouzereau-ejendommens ekspertise, og den vil forføre elskere af elegante og komplekse hvidvine. Lad dig rive med af dens aromatiske rigdom og vedvarende eftersmag.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Meursault Les Narvaux fra 2021 fremviser en strålende gylden nuance. I næsen byder den på en kompleks bouquet af citrus, hvide blomster og mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en smuk bredde og silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og mineralitet. En vin med stor elegance og smuk kompleksitet.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere fin fisk, skaldyr eller fjerkræ i en flødesauce.
    Producent

    Producent

    Vinmarken Domaine Jean-Marie Bouzereau strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller i hjertet af Meursault-appellationen. Meursault-terroiret er kendt for sin rigdom og kompleksitet og tilbyder kalkstens- og ler-kalkstensjord, der er ideelle til dyrkning af Chardonnay. Bourgognes tempererede klima med kolde vintre og varme somre muliggør en langsom og jævn modning af druerne, hvilket fremmer udviklingen af komplekse aromaer og en smuk syre. Vingården er forpligtet til at respektere miljøet og bevare vinstokkenes biodiversitet ved hjælp af bæredygtige landbrugsmetoder.

    Ejer og historie

    Domaine Jean-Marie Bouzereau drives nu af arvingerne til en lang række passionerede vinproducenter. Dybt knyttet til deres terroir og traditioner viderefører de deres forfædres knowhow, samtidig med at de integrerer moderne vinfremstillingsteknikker. Deres mål er at producere exceptionelle vine, der afspejler Meursaults unikke identitet og familiens passion for vinstokken.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Jean-Marie Bouzereau udføres med den største omhu og respekt for de burgundiske traditioner. Druerne høstes i hånden for kun at udvælge de fineste. Efter skånsom presning gæres mosten på franske egetræsfade, hvor en andel nye egetræsfade er tilpasset årgangen og terroiren. Lagringen fortsætter derefter i flere måneder, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle større kompleksitet og finesse. Vingården foretrækker en minimal indgribenstilgang for at bevare terroirens og druesortens naturlige udtryk.

    Opdage Domaine Jean-Marie Bouzereau

    Teamets mening

    En Meursault med sjælden elegance, der indfanger selve essensen af sit terroir med exceptionel præcision og finesse.

    • Betjeningstemperatur 12 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2031

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Mineral