Domaine Pierre Boisson - Meursault Les Perchots 2021
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Pierre Boisson - Meursault Les Perchots 2021

BourgogneMeursaultHvid

Normalpris 10.948,00 kr
Udsalgspris 10.948,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 912,33 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Beskrivelse

DE Meursault Perchoterne 2021 Domaine Pierre Boisson er en vin hvid af Meursault-appellationen, i BourgogneDenne vin afspejler dens fortræffeligheder Domaine BoissonDenne vin med stor finesse, der er kendt for sin respekt for terroir og sin hævdvundne ekspertise, er et rent udtryk for Chardonnay fra et exceptionelt terroir. Et must-try for elskere af fine hvide Bourgogne-vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Meursault Les Perchots fra 2021 fremviser en lys gylden farve, strålende og klar. I næsen udfolder en kompleks bouquet af hvide frugter, citrus og delikate blomsternoter sig. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en smuk bredde og udtalt mineralitet. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En vin med stor elegance, en sand afspejling af dens terroir.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, fin fisk eller fjerkræ i flødesauce.

Producent

Producent

Vinmarken Domaine Pierre Boisson strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller i hjertet af Meursault-appellationen. 'Les Perchots' terroir, kendt for sin ideelle beliggenhed og kalkstensjord, giver denne vin en unik mineralitet og bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. Den specifikke jordtype er ikke offentliggjort. Bourgognes tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne, hvilket resulterer i afbalancerede og elegante vine. Vingården er forpligtet til at bevare biodiversiteten i sine vinmarker ved at anvende miljøvenlige metoder.

Ejer og historie

De nuværende ejere af Domaine Pierre Boisson viderefører passioneret og resolut familiens arv. Dybt forankret i deres burgundiske arv er de fuldt ud engagerede i at producere exceptionelle vine, respektere hævdvundne traditioner og anvende bæredygtige metoder. Deres dedikation til kvalitet og autenticitet afspejles i hver flaske, et bevis på deres kærlighed til terroir og deres unikke ekspertise.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Pierre Boisson er en mesterlig kunst, der blander tradition og modernitet. Druerne, håndhøstet ved optimal modenhed, presses skånsomt for at udvinde det bedste af deres aromatiske potentiale. Gæringen finder sted på franske egetræsfade, med en andel af ny eg tilpasset årgangen. Lagring på fine bundfald i en ubestemt periode bidrager til vinens kompleksitet og fylde. Vingården foretrækker minimal indgriben for at bevare terroirens naturlige udtryk.

Domaine Boisson

Opdage Domaine Boisson

Opdage Domaine Boisson

Teamets mening

En livlig og elegant Meursault, der lover mindeværdige smagsoplevelser.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Mineral
  • Kompleks