91 B&D
  • Gratis levering 🚚

Aile d'Argent 2020

BordeauxBordeauxHvid

Normalpris 1.033,00 kr TTC
Udsalgspris 1.033,00 kr TTC Normalpris 0,00 kr
Stykpris 1.033,00 kr / unité
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Bordeaux
  • Couleur Hvid
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2020
  • Cépages 61% Sauvignon Blanc, 38% Semillon,1% Muscadelle

Sølvvinge 2020, udviklet af den prestigefyldte Château Mouton Rothschild, legemliggør elegansen og finessen ved fantastiske vine BordeauxDenne hvidvin, en harmonisk blanding af Sauvignon Blanc, Sémillon og Muscadelle, tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Fordyb dig i denne vinverden, hvor hver flaske fortæller en unik historie.

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 91/100
  • Parker (WA) 93-95/100
  • Vinous 93/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 91/100
  • Neal Martin 92/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

2020 Aile d'Argent kan prale af en lys, gylden nuance. Næsen udfolder sig med friske aromaer af hvid frugt, delikate blomster og et strejf af mineralitet. På ganen er anslaget livligt og elegant med smag af pære og citron, understøttet af en smuk syre. Eftersmagen er lang og delikat med en vedvarende blomsternote, der indbyder til eftertanke.

Accords mets & vin

Denne hvidvin passer vidunderligt til skaldyr, grillet fisk eller lette asiatiske retter.

Producteur

Producteur

Château Mouton Rothschild-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af typiske Bordeaux-druesorter. De omhyggeligt plejede vinstokke nyder godt af et tempereret havklima, der fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Denne bæredygtige tilgang til vindyrkning bevarer biodiversiteten og optimerer druernes kvalitet, hvilket afslører terroirens fulde rigdom i hver flaske.

Propriétaire et histoire

I dag drives Château Mouton Rothschild af Rothschild-familien, der viderefører traditionen for ekspertise, som blev indledt af Baron Philippe de Rothschild. Under deres ledelse har ejendommen innoveret med respekt for sin arv. Passion for vin og respekt for miljøet er kernen i deres filosofi. Hver årgang er resultatet af teamwork, hvor hvert medlem bidrager til denne vininstitutions vækst og hylder dens historie, samtidig med at de ser fremad.

Vinification et élevage

Vinfremstillingen af Aile d'Argent 2020 afspejler Château Mouton Rothschilds ekspertise. De håndhøstede druer udvælges omhyggeligt inden presning. Mosten gæres derefter i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes friskhed og renhed. Lagring på fine bundfald i flere måneder giver vinen en cremet tekstur og en beriget aromatisk kompleksitet. Denne omhyggelige proces garanterer en perfekt balance mellem frugtighed og mineralitet.

Château Mouton Rothschild

Découvrir Château Mouton Rothschild

Découvrir Château Mouton Rothschild

L'avis de l'équipe

L'Aile d'Argent 2020 er Château Mouton Rothschilds eksklusive tørre hvidvin. Selvom den bærer den "enkle" AOC Bordeaux Blanc-appellation (da klassificeringen i Pauillac fra 1855 kun gælder for rødvine), behandles den med de samme strenge standarder som Grand Vin. 2020-årgangen betragtes som en stor succes og markerer også det første år under Jean-Emmanuel Danjoys fulde ledelse.

Profil du vin

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral