Domaine David Duband - Louis Auguste 2021 - Hautes Côtes de Nuits
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bourgogne
- Appellation Hautes Côtes de Nuits
- Couleur Rød
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2021 Louis Auguste kan prale af en strålende, lovende rubinrød farve. I næsen blandes aromaer af kirsebær og hindbær med delikate blomsternoter. I ganen balanceres friskhed og lethed af en smuk tanninstruktur, der tilbyder en vedvarende og harmonisk finish, hvor krydrede og mineralske nuancer træder frem.
Producent
Producent
Domaine David Dubands vinmark er plantet på ler-kalkstensjord, der er karakteristisk for Hautes Côtes de Nuits. Denne type jord fremmer god dræning og optimal druemodning, hvilket muliggør produktion af vine, der er både udtryksfulde og afbalancerede. Vinstokkene, der er flere årtier gamle, drager fordel af den ideelle eksponering, hvor de indfanger solens lys og energi, samtidig med at de bevarer den friskhed, der er nødvendig for at fremstille fantastiske vine.
Teamets mening
Denne smukt friske rødvin indbyder til fordybelse og smagning og afslører indbegrebet af dens terroir.
-
Betjeningstemperatur 14–16 °C
-
Højdepunkt 2025 à 2030
Vinprofil