Roc d'Anglade - 2020 - Vin de Pays du Gard

    Roc d'Anglade - 2020 - Vin de Pays du Gard

    Languedoc Roussillon • Vin de Pays du Gard • Rød

    1.085,00 kr
    1.085,00 kr
    361,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Roc d'Anglade afslører en bred aromatisk vifte i en raffineret, rund og fyldig årgang. Mesterlig!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Braiseret and, oksekødsauté med chorizo eller lammetagine med svesker passer smukt til denne vin. Serveres ved omkring 16°C efter mindst en times dekantering.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Anglade-bjergsiderne ligger nær Nîmes i et køligt terroir. Den 9 hektar store vinmark dyrkes efter økologiske landbrugsprincipper. Vinen er en IGP (beskyttet geografisk betegnelse), hvilket giver vinproducenten mulighed for at producere en autentisk vin uden at være begrænset af specifikationerne for en enkelt appellation.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Vinificering af hele klaser efterfulgt af gæring med lokale gærtyper
    - Lagret i 18 måneder, heraf 12 måneder på fine bundfald i foudres og demi-muids.

    Roc d'Anglade

    Opdage Roc d'Anglade

    Teamets mening

    C'est un vin qui mise sur l'élégance et la "buvabilité" plutôt que sur la puissance solaire brute, ce qui en fait une signature unique dans le Gard.

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2023 à 2035

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks