Domaine Mongeard-Mugneret - La Superbe 2021 - Coteaux-bourguignons

    Domaine Mongeard-Mugneret - La Superbe 2021 - Coteaux-bourguignons

    BourgogneCoteaux-bourguignonsRød

    Normalpris 1.292,00 kr
    Udsalgspris 1.292,00 kr Normalpris
    Stykpris 215,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Den fantastiske 2021 fra Mongeard Mugneret forfører med sin aromatiske glans, sin gourmetfriskhed og sin elegante dybde og afslører en mesterlig balance.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne vin passer perfekt til stegt fjerkræ, filet mignon med svampe eller et fad med håndlavet charcuteri. Server den ideelt set mellem 14 og 16°C for fuldt ud at nyde dens aromatiske kompleksitet.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Domaine Mongeard Mugneret dyrker sine vinstokke på de forskellige terroirer i Coteaux Bourguignons, en appellation kendt for sine ler-kalkstensjorde, der er særligt velegnede til Gamay. Disse terroirer giver vinen en smuk mineralitet og karakteristisk elegance. Gennem bæredygtig vindyrkning fremhæver ejendommen frugtens rene udtryk, samtidig med at jordens naturlige balance bevares. Kombinationen af omhyggeligt arbejde i vinmarken og et tempereret klima muliggør produktion af druer af exceptionelt høj kvalitet, der afspejler Bourgogne-terroirens fulde rigdom.

    Vinifikation og lagring

    2021 Superbe vinificeres ved hjælp af traditionelle metoder for at bevare friskheden og det aromatiske udtryk fra Pinot Noir- og Gamay-druerne. En kort maceration i rustfri ståltanke giver maksimal frugtudvinding, samtidig med at den bevarer en dejlig tanninisk smidighed. Vinen lagres derefter på tanke i flere måneder, hvilket fremmer et rent udtryk af druesorten uden nogen ændring fra egetræsfadet.

    Domaine Mongeard-Mugneret

    Opdage Domaine Mongeard-Mugneret

    Opdage Domaine Mongeard-Mugneret

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger