91 WS
Champagne Billecart Salmon - Brut Réserve NM - Champagne Brut

    Champagne Billecart Salmon - Brut Réserve NM - Champagne Brut

    ChampagneChampagne BrutHvid

    Normalpris 2.324,00 kr
    Udsalgspris 2.324,00 kr Normalpris 2.583,00 kr
    Stykpris 387,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Carton

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    92/100 point VINØS : "Le Réserve er smidig, cremet og forførende og er fremragende. Tørrede pærer, hasselnødder, krydderier, appelsinskal og tørrede blomster blandes harmonisk i en elegant og raffineret champagne, der udstråler klasse."Antonio Galloni."



    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 87/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Brut Réserve fra Maison Billecart-Salmon er ideel til en aperitif og passer perfekt til mange retter under dine festlige måltider.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Billecart-Salmon-ejendommen dækker næsten 100 hektar, der strækker sig fra Côte des Blancs til Montagne de Reims. Vinmarkerne dyrkes efter traditionelle metoder for at sikre autentisk frugt og fremhæve den exceptionelle kvalitet af Champagne-terroiren.

    Vinifikation og lagring

    Vinen fremstilles i tanke med malolaktisk gæring, hvor 50 til 60% reservevine indgår. Vinen lagres derefter på bundfaldet i 30 måneder med en dosering på 8 g/l.

    Champagne Billecart Salmon

    Opdage Champagne Billecart Salmon

    Opdage Champagne Billecart Salmon

    Teamets mening

    En Brut Réserve fra Billecart-Salmon, der er både fin og livlig, med en blanding af citrus, sprødt æble og let brioche, båret af en elegant, præcis og bemærkelsesværdigt frisk gane.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • omkostninger
    • lys