• Gratis levering 🚚

Château Poujeaux 2018

Bordeaux • Moulis en Médoc • Rød

3.271,00 kr
3.271,00 kr 0,00 kr
272,58 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Slottet Poujeaux 2018 er en vin rød symbolsk for appellationen Moulis en Médoc, beliggende i hjertet af BordeauxDenne ejendom, der er gennemsyret af århundreders historie, er kendt for sine elegante og raffinerede vine, frugten af håndværksmæssig ekspertise. Vinstokkene, der er forankret i et unikt terroir, nyder godt af et tempereret oceanklima, ideelt for optimal modning. Denne årgang, der er kendetegnet ved sin kompleksitet, afspejler perfekt ejendommens identitet og kvaliteten af de druer, der dyrkes med passion.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Poujeaux 2018 har en dyb, næsten rubinrød farve. I næsen blandes aromaer af moden rød frugt, solbær og et let strejf af krydderi med blomsternoter. I ganen afslører vinen en smuk tanninstruktur, afbalanceret af en behagelig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og giver plads til nuancer af mørk chokolade og kandiseret frugt, hvilket lover et fremragende lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.
Producent

Producent

Vinstokkene på Château Poujeaux strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Moulis-en-Médoc-regionen. Denne jordbundsdiversitet muliggør optimal udnyttelse af de dyrkede druesorter og fremmer en jævn modning af druerne. Vinmarken vedligeholdes omhyggeligt med særlig opmærksomhed på vinstokkenes sundhed og den omgivende biodiversitet. Havklimaet med dets maritime indflydelse bidrager også til druernes kvalitet og giver ideelle betingelser for vindyrkning.

Ejer og historie

Château Poujeaux, der i øjeblikket drives af en passioneret familie, er resultatet af et stærkt engagement i bæredygtig vindyrkning. Ejerne stræber efter at bevare deres vins autenticitet, samtidig med at de integrerer moderne praksisser. Deres filosofi er baseret på respekt for terroir og udtryk for druesorterne, hvilket garanterer vine af høj kvalitet. Takket være deres ekspertise fortsætter ejendommen med at skabe sig et navn blandt de store Bordeaux-vine og begejstrer vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Poujeaux er en omhyggelig proces designet til at bevare terroirens karakter. De håndplukkede druer sorteres omhyggeligt inden vinificering. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, giver vinen aromatisk kompleksitet og en raffineret tanninstruktur. Denne proces, der kombinerer tradition og innovation, resulterer i en vin med en karakteristisk personlighed.

Château Poujeaux

Opdage Château Poujeaux

Teamets mening

Château Poujeaux 2018 er en ode til Bordeaux-terroirens rigdom, en vin der lover en smuk udvikling i flasken.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2030

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig