Kistler Vineyards - Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay 2021
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Kistler Vineyards - Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay 2021

USA • Sonoma Coast • Hvid

11.155,00 kr
11.155,00 kr 0,00 kr
929,58 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Kistler Vineyards Sonoma-kysten Hasselnøddetræerne Chardonnay 2021 er en ode til Californien. Denne vin hvid Denne exceptionelle vin fra Sonoma Coast-appellationen afslører Chardonnay-druens indbegreber. Kistler Vineyards, kendt for sin forpligtelse til kvalitet og terroir-udtryk, har skabt en årgang med sjælden finesse, der vil begejstre elskere af fantastiske hvidvine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2021 Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay har en glitrende lys gylden farve. I næsen udstråler den aromaer af hvidfrugt, citrus og subtile noter af hasselnød og brioche. Ganen er fyldig og rig med en livlig syre, der perfekt balancerer kroppen. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig mineralfornemmelse. En vin med stor elegance og smuk kompleksitet.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere udsøgte skaldyr, grillet hummer eller fjerkræ i flødesauce.
Producent

Producent

Godset er ikke begrænset til et enkelt område, men driver en mosaik af vinmarker beliggende i de køligere områder af Sonoma County: Russian River Valley: Kendt for sine "Goldridge"-siltjorde, der giver tekstur og elegance. Sonoma Coast: Steder tættere på Stillehavet, hvor tåge og maritim friskhed giver mulighed for langsom modning og en livlig syre. Carneros: På den sydlige grænse mellem Sonoma og Napa, ideel til mere strukturerede vine. Produktionen er begrænset og højt værdsat af samlere (ofte solgt via en meget selektiv tildelingsliste). Les Noisetiers (Chardonnay): Uden tvivl deres mest kendte cuvée, en blanding fra flere kystnære vinmarker, kendt for sine smøragtige noter, ristede hasselnødder og mineralitet.

Ejer og historie

Kistler Vineyards er en af Californiens mest prestigefyldte og ikoniske vingårde, ofte beskrevet som pioneren inden for "Bourgogne"-stilen i USA. Grundlagt i 1978 af Steve Kistler og Mark Bixler, har den opnået kultstatus, især for sine førsteklasses Chardonnays og Pinot Noirs. Fra begyndelsen søgte Kistler at bevise, at det californiske terroir kunne producere vine med den finesse og kompleksitet, som de store vine fra Côte de Beaune eller Côte de Nuits har. Klonal udvælgelse: Vingården bruger en unik "arv" Chardonnay-klon, importeret fra Bourgogne i begyndelsen af det 20. århundrede, som producerer små bær med høj koncentration og høj syre. Mikroterroirer: Kistler er berømt for sine vinifikationer fra én vingård. Ejendommen producerer mere end et dusin forskellige Chardonnay-cuvéer, der hver især udtrykker den specifikke karakter af en enkelt vingård.

Vinifikation og lagring

Kistlers oprindelige vingård, grundlagt i 1986, ligger lige under 550 meter over havets overflade i en lille cirque på de vestlige skråninger af Mayacama-bjergene. Fyrre år gamle vinstokke, dyrket uden kunstvanding, trives i dybrød vulkansk jord, hvilket giver anledning til en vin, der intenst udtrykker dens bjergterroir. Kistlers Chardonnay fremviser delikate og livlige aromaer af stenfrugt med subtile blomsternoter, ligesom sin fætter McCrea, men med en mere selvsikker struktur, en rigere krop og en mere kompleks tekstur.

Opdage Kistler Vineyards

Teamets mening

En californisk Chardonnay der overskrider grænser, et sandt flydende kunstværk.

  • Betjeningstemperatur 12 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2032

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral