98 WA
Opus One - 2018 - Napa Valley
  • Gratis levering 🚚

Opus One - 2018 - Napa Valley

USA • Napa Valley • Rød

3.400,00 kr
3.400,00 kr
3.400,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - EXCEPTIONEL LEVERINGSTID: levering inden for 15 dage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays USA
  • Région USA
  • Appellation Napa Valley
  • Couleur Rød
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2018
  • Cépages Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4%, et Malbec 1%

Opus En, et symbol på californisk vinfremstillingsekspertise, blomstrer i hjertet af Napa-dalenDenne prestigefyldte ejendom, grundlagt i 1979 af Robert Mondavi Og Baron Philippe de Rothschild, legemliggør en unik fusion af amerikanske og europæiske traditioner. Vinene Opus En er kendetegnet ved deres kompleksitet og dybde, hvilket giver en uforglemmelig sanseoplevelse. Med en mesterlig blanding af druesorter, denne årgang 2018 lover en rig og nuanceret smagsoplevelse, der afspejler dens exceptionelle terroir.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 99/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb lilla, næsten uigennemsigtig.
Næse: En intens buket af modne sorte frugter, solbær og kirsebær, beriget med elegante noter af mørk chokolade og krydderier.
Mund: Rund og fløjlsblød afslører den silkebløde tanniner, en smuk syre og smag af marmelade, tobak og læder.
Endelig: Lang og vedvarende efterlader den et delikat præg af frugt og krydderi, der indbyder til refleksion.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.
Producent

Producent

Opus One-vingården dyrkes omhyggeligt på blide skråninger og nyder godt af optimal soleksponering. De varierede jordbunde, der består af silt, ler og grus, giver mulighed for effektiv dræning, samtidig med at den fugtighed, der er nødvendig for vinstokkene, bevares. Middelhavsklimaet med varme dage og kølige nætter fremmer en langsom og harmonisk modning af druerne. Hver parcel dyrkes med omhu, hvilket bevarer biodiversiteten og respekterer den naturlige balance. Denne opmærksomhed på terroir afspejles i den exceptionelle kvalitet af de producerede vine.

Ejer og historie

I dag forvaltes Opus One-ejendommen af Rothschild-familien, som viderefører arven fra deres grundlægger, samtidig med at de innoverer. Passion for ekspertise og respekt for terroir er fortsat kernen i deres filosofi. Ejerne er forpligtet til at producere vine, der fortæller en historie – historien om et sted og en tradition – samtidig med at de ser fremad. Denne vision, kombineret med håndværksmæssig ekspertise, sikrer Opus One en fremtrædende plads blandt verdens største vine.

Vinifikation og lagring

Efter en omhyggeligt udvalgt, håndhøstet drueudvælgelse afstilkes druerne og knuses derefter forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke og egetræsfade, hvilket muliggør udvinding af fyldige aromaer, samtidig med at friskheden bevares. Vinen lagres derefter i 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket yderligere forstærker vinens struktur og kompleksitet. Opus One er forpligtet til at overvåge hvert trin i processen og garanterer dermed uovertruffen kvalitet og præcision i sin vinfremstilling.

Opus One

Opdage Opus One

Teamets mening

Meget forførende og lækker, den tilbyder en levende frugtighed og en allerede uimodståelig silkeagtig tekstur.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2028 à 2040

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig