Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays USA
- Région USA
- Appellation Napa Valley
- Couleur Rød
- Alcool 14,5
- Millésime 2005
- Cépages Cabernet sauvignon 88 %, merlot 5 %, petit verdot 3 %, cabernet franc 3 %, malbec 1 %
Opus En, beliggende i det prestigefyldte Napa-dalen, er et samarbejde mellem to vingiganter, Robert Mondavi Og Baron Philippe de RothschildDenne vingård er et udtryk for kunsten at blande vine, og kombinerer tradition og innovation for at skabe vine med stor finesse. 2005 Den er kendetegnet ved sin balance og dybde, der afslører et exceptionelt terroir, hvor solskin og kølige nætter fremmer trivslen af omhyggeligt udvalgte druesorter.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Opus One fra 2005 har en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve. I næsen afslører den aromaer af moden sort frugt, cedertræ og mørk chokolade, beriget med subtile krydrede noter. I ganen fremviser denne vin en smuk tanninstruktur, ledsaget af smag af solbær, blomme og et strejf af vanilje. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et indtryk af kompleksitet og harmoni.
Producent
Producent
Opus One-vingården strækker sig over varieret jordbund, primært bestående af silt og ler, hvilket fremmer optimal dræning. Napa Valley-klimaet med sine solrige dage og kølige nætter tillader druerne at modnes langsomt og udvikle en unik aromatisk kompleksitet. De omhyggeligt dyrkede vinstokke får særlig opmærksomhed, fra beskæring til høst, for at sikre druer af højeste kvalitet.
Teamets mening
Opus One 2005 er en ode til kompleksitet, en vin der lover en mindeværdig oplevelse med hver slurk.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2015 à 2035
Vinprofil
