96 WA
Cardinale - Napa Valley 2013
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Cardinale - Napa Valley 2013

USA • Napa Valley • Rød

14.408,00 kr
14.408,00 kr
2.401,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Kardinal Napa-dalen 2013 er en vin rød Udsøgt elegant, en afspejling af dens exceptionelle terroir, legemliggør denne amerikanske vin Domaine Cardinales passion og ekspertise. Lad dig betage af dens aromatiske kompleksitet og silkeagtige tanninstruktur. En Napa Valley-vin, der lover en uforglemmelig smagsoplevelse, en sand hyldest til Cabernet Sauvignon.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2013 Cardinale Napa Valley kan prale af en dyb, intens rød farve. Næsen afslører komplekse aromaer af moden sort frugt, solbær, krydrede noter og subtile antydninger af egetræ. På ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, tanninerne er til stede, men elegante, og tilbyder en smuk struktur. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og smagfuldt aromatisk indtryk. En rødvin med stor elegance.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

Cardinales hjerte ligger i vinmarkerne i to prestigefyldte appellationer: Mount Veeder og Howell Mountain. De andre komponenter kommer fra vinstokke plantet på bjergsiderne og skråningerne af Spring Mountain, Diamond Mountain, St. Helena og Stags Leap. Bjergdruer er essentielle for Cardinale: vinstokkene, der trives i tynd, stenet jord på stejle skråninger, producerer druer med intense aromaer, stor kompleksitet og tanniner, der er egnede til lagring. I lavere højder udviser druerne en mere udtalt blomsteragtig karakter, en rig gane og finere tanniner. Blandingen skaber en unik vin.

Ejer og historie

Cardinale blev grundlagt i 1982 med ambitionen om at producere en exceptionel Cabernet Sauvignon fra de mest prestigefyldte vinmarker i Napa Valley. Alle regionens underappellationer blev taget i betragtning, og druernes oprindelse kunne variere fra år til år for at skabe en unik vin til hver årgang. Bjergdyrkede druer er i stigende grad blevet grundlaget for Cardinale-blandingen – primært fra vores vinmarker i distrikterne Diamond Mountain, Spring Mountain, Howell Mountain og Mount Veeder – mens udvalgte druer fra bjergskråninger og små mængder Merlot tilføjer yderligere lag af kompleksitet til hver årgang.

Vinifikation og lagring

"I 2013 vidste vi, at Moder Natur havde skabt et transcendentalt værk. Det var vores ansvar at præsentere Cardinale for jer som en af de symbolske vine fra den årgang, nu og i lang tid fremover. Det var et ansvar, vi tog meget alvorligt, bevidste om behovet for at fokusere på dybden, kraften, subtiliteten og kompleksiteten i denne årgang. I sidste ende er jeg overbevist om, at vi har skabt en vin, der indfanger denne idé og disse aspekter, og som fejrer 2013, som den bør være: på en transcendent måde."

CHRISTOPHER CARPENTER, Vinmager

Teamets mening

En amerikansk rødvin fra Napa Valley, der overgår forventningerne, en symfoni af smags- og aromaer, der vil glæde selv de mest krævende ganer.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2018 à 2033

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig