94 WS
Opus One - 2016 - Napa Valley
  • Gratis levering 🚚

Opus One - 2016 - Napa Valley

USA • Napa Valley • Rød

3.615,00 kr
3.615,00 kr 0,00 kr
3.615,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - EXCEPTIONEL LEVERINGSTID: levering inden for 15 dage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays USA
  • Région USA
  • Appellation Napa Valley
  • Couleur Rød
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2016
  • Cépages Cabernet Sauvignon 77%, Petit Verdot 8%, Merlot 8%, Cabernet Franc 5%, et Malbec 2%

L'Opus En 2016 er en ikonisk vin fra Napa-dalen, resultatet af et samarbejde mellem de legendariske Robert Mondavi og den Baron Philippe de RothschildDenne rødvin, primært lavet på Cabernet Sauvignon, legemliggør elegancen og kompleksiteten i californiske terroirer. Hver slurk afslører harmonien mellem druesorterne og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Vingårdens filosofi er baseret på stræben efter ekspertise og det rene udtryk af terroiren. Denne vin er en invitation til at udforske det allerbedste af Californien. Napa-dalen.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb og intens, med en rubinrød farve.
Næse: En kompleks bouquet af sorte frugter, kirsebær, med noter af chokolade og krydderier.
Mund: Rig og fløjlsblød afslører den silkeagtige tanniner og en smuk syre, der tilbyder en dejlig aromatisk længde.
Endelig: Vedvarende, med nuancer af moden frugt og elegante træagtige detaljer.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med kirsebær eller grillet filet mignon.
Producent

Producent

Opus One-vingården nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt til modning af druer. Vinstokkene er plantet i varieret jordbund, herunder ler, silt og grus, som giver vinene en mineralrigdom. Bæredygtig vindyrkning respekterer miljøet og garanterer samtidig druernes kvalitet. Hver druesort dyrkes omhyggeligt, hvilket fremmer et unikt udtryk for Napa Valleys terroir og klima. Den opmærksomhed, der lægges på hver parcel, bidrager til skabelsen af vine med stor kompleksitet og smuk harmoni.

Ejer og historie

I dag drives Opus One af Rothschild-familien, som viderefører arven efter Philippe de Rothschild. En passion for vinfremstillingskunsten og et engagement i ekspertise går i arv fra generation til generation. Familien sørger for, at hver vin afspejler uovertruffen ekspertise og en klar vision. Deres miljøbevidste tilgang og dedikation til kvalitet har gjort Opus One til en respekteret og beundret vingård verden over. Denne sans for detaljer og kærlighed til vin resulterer i vine, der giver dyb genklang hos vinelskere.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling hos Opus One er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter for kun at bevare den fineste frugt. Gæringen finder sted i egetræsfade, hvilket muliggør en delikat ekstraktion af tanniner. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade i 18 måneder, hvilket giver subtile aromaer og en elegant struktur. Denne særlige omhu i hvert trin, fra vinmarken til lagringsprocessen, afspejler ønsket om at producere en exceptionel vin, et sandt udtryk for dens terroir.

Opus One

Opdage Opus One

Teamets mening

Den er usædvanligt fyldig og kombinerer tæthed, friskhed og et imponerende lagringspotentiale.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig