96 V
Inglenook - Rutherford Napa Valley Rubicon 2015
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Inglenook - Rutherford Napa Valley Rubicon 2015

USA • Napa Valley • Rød

9.141,00 kr
9.141,00 kr 0,00 kr
1.523,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Inglenook Rubicon 2015, juvel af Napa-dalener en vin rød Denne vin er et udtryk for californisk ekspertise. Fra den prestigefyldte Inglenook-ejendom afslører denne Napa Valley-appellationsvin rigdommen og kompleksiteten i Rutherford-terroiren. En elegant og kraftfuld rødvin, der lover en mindeværdig smagsoplevelse. Lad dig forføre af denne exceptionelle rødvin, en afspejling af Inglenooks unikke ekspertise.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 96/100
  • James Suckling 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2015 Rubicon kan prale af en dyb, intens rød farve. Næsen afslører komplekse aromaer af moden sort frugt, solbær, krydrede noter og subtile antydninger af egetræ. På ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, med elegante tanniner og en smuk syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af rigdom og harmoni. En exceptionel rødvin, et rent udtryk for Napa Valleys terroir.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

Siden sin første årgang i 1978 har Rubicon været flagskibet blandt vingårdens rødvine og legemliggjort Francis Coppolas ønske om at skabe en fantastisk vin i Bordeaux-stil, det vil sige "en vin, der er i stand til at tilfredsstille nutidens ganer, samtidig med at den besidder en historisk dimension, [der definerer] vores vinmarker på deres højdepunkt." Rubicon har fået sit navn fra den lille flod, som Julius Cæsar krydsede i 49 f.Kr., og dermed bekræftede sin intention om at tage kontrol over Rom og udløse en borgerkrig mellem rivaliserende fraktioner. Med tiden er udtrykket "at krydse Rubicon" kommet til at symbolisere enhver uoprettelig handling med revolutionære mål eller en handling, hvis udfald indebærer stor risiko. Tro mod sin unikke dybde demonstrerer Inglenooks Rubicon endnu engang den strålende beherskelse af en påtaget risiko. Under ledelse af Philippe Bascaules, vindirektør hos Inglenook, indtager Rubicon stolt sin plads side om side med meget ældre og ærede Inglenook-årgange i kældre hos samlere over hele verden.

Ejer og historie

Inglenook tilhører Francis Ford Coppola og hans familie. De er passionerede omkring vin og film og har kærligt og hengivent restaureret ejendommen med respekt for dens historie og arv. Deres mål er at producere exceptionelle vine, der afspejler Rutherford-terroirets skønhed og autenticitet. Inglenook ligger i hjertet af Napa Valley og henter inspiration fra de frugtbare jorde i Rutherford Bench, et område kendt for sit exceptionelle terroir. Dette unikke stykke jord, hvor klima og jordbund harmonerer for at producere druer af uovertruffen kvalitet, er kernen i vores arv. Vores passion for at skabe exceptionelle vine er rodfæstet i dette område, hvilket gør hver flaske til et bevis på Rutherford Benchs naturlige pragt og den omhyggelige omhu, vi lægger på det. Velkommen til Inglenook, hvor tradition og terroir udtrykkes i hver slurk.

Vinifikation og lagring

Efter en relativt mild vinter begyndte vækstsæsonen 2015 på Inglenook tidligt, 14 til 21 dage før gennemsnittet mellem knopsprængning og høst. Variable vejrforhold under blomstringen i maj og begrænset nedbør for tredje år i træk resulterede i relativt lave udbytter. Merlot, den første Rubicon-sort, der nåede modenhed, blev høstet den 22. august, efterfulgt ni dage senere af den første parcel med Cabernet Sauvignon. Efter flere dage med intens varme accelererede høsttempoet hurtigt, og Rubicon-høsten blev afsluttet den 24. september. Disse beskedne udbytter resulterede i vine med stor præcision, der indfangede Inglenooks karakteristiske elegance, samtidig med at de forblev runde og generøse på ganen.

Opdage Inglenook

Teamets mening

Rubicon 2015 er en symfoni af smagsoplevelser, en vin der betager og fortryller, et sandt kunstværk på flaske.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig