Les Fiefs de Lagrange 2015

    Bordeaux • Saint-Julien • Second vin du Château Lagrange • Rød

    181,00 kr
    181,00 kr
    181,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 55% cabernet sauvignon, 41% merlot, 4% de petit verdot

    Lagranges len 2015, anden vin af Lagrange-slottet, legemliggør elegansen i terroirerne fra Saint-Julien, i hjertet af BordeauxDenne rødvin, en harmonisk blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot, afslører en rig og kompleks karakter. Vingårdens filosofi er baseret på en dyb respekt for terroir og omhyggelig vinfremstilling, hvilket resulterer i vine, der imponerer med deres finesse og lagringspotentiale.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk rubinrød farve, dyb og strålende.
    Næse: En kompleks bouquet med en blanding af sorte frugter, krydderier og delikate træagtige noter.
    Mund: Rund og fløjlsblød afslører den aromaer af brombær og solbær, med silkebløde tanniner, der giver en smuk struktur.
    Endelig: Lang og vedvarende, med en dejlig friskhed, der indbyder til smagsoplevelser.

    Mad & vin parringer

    Nyd den med andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Lagrange-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Bordeaux-druesorter. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, nyder godt af optimal solskin takket være et tempereret havklima. Denne geografiske beliggenhed fremmer langsom og jævn modning af druerne, hvilket giver terroiren mulighed for fuldt ud at udtrykke sine karakteristika. Bæredygtige landbrugsmetoder sikrer vinstokkenes sundhed, samtidig med at den omgivende biodiversitet bevares, hvilket afspejler ejendommens engagement i bæredygtig vindyrkning.

    Ejer og historie

    Château Lagrange ejes nu af Suntory-familien, en japansk gruppe, der erhvervede ejendommen i 1983. Under deres ledelse har ejendommen gennemgået en sand renæssance, hvor vinfremstillingstraditioner blandes med teknologisk innovation. Ejerne er engagerede i bæredygtighed og lægger vægt på kvaliteten af deres vine, samtidig med at de respekterer miljøet. Deres passion for vin og terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør Lagrange til en ambassadør for Bordeauxs fantastiske vine på den internationale scene.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Fiefs de Lagrange 2015 udføres med omhyggelig omhu, hvor hver druesort vinificeres separat. Efter en omhyggeligt sorteret, håndhøstet druehøst afstilkes og knuses druerne, inden de placeres i kar til alkoholisk gæring. Dette afgørende trin muliggør udvinding af aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne fadlagring giver vinen kompleksitet og finesse, samtidig med at den bevarer ægtheden af Saint-Julien-terroiren.

    Château Lagrange

    Opdage Château Lagrange

    Teamets mening

    Les Fiefs de Lagrange 2015 tilbyder et smukt udtryk af Bordeaux-terroiren, med en raffineret struktur og en smuk længde i ganen.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2035

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig