95 WA
M.Chapoutier - Le Méal blanc 2021 - Hermitage

    M.Chapoutier - Le Méal blanc 2021 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Hvid

    2.178,00 kr
    2.178,00 kr 0,00 kr
    2.178,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Rhône
    • Appellation Hermitage
    • Couleur Hvid
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 100 % Marsanne

    Le Méal Blanc er en exceptionel årgang. Den har aromaer af honning, dejlige frugtnoter og en behagelig mineralitet.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 100/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nydes bedst ved omkring 11°C. Vi anbefaler at kombinere denne vin med fjerkræ i sauce, hvid fisk, jomfruhummere eller vildrøget laks.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Le Méal Blanc kommer fra Marsanne-vinstokke, der er over 50 år gamle, på skråningerne af Hermitage. Grunden dækker 2 hektar vinstokke, plantet i alluvial jord bestående af rullede småsten. Disse egenskaber giver druerne en høj mineralitet. Vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet uden overmodning
    - Presning af hele druer
    - Vinificering i nye demi-muids (50%) og i fade (50%)
    - Lagret i 12 måneder på bundfald

    M.Chapoutier

    Opdage M.Chapoutier

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2039

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger