Château Angélus 2016
  • Gratis levering 🚚

Château Angélus 2016

Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé • Rød

6.110,00 kr
6.110,00 kr
6.110,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château Angélus, beliggende ved Saint-Émilion, er et symbol på Bordeaux-vin, kendt for sin fortræffelighed. Første vækstklassificeretDen legemliggør harmonien mellem tradition og innovation. Dens vine er kendetegnet ved deres kompleksitet og elegance og tilbyder en rig og nuanceret aromatisk palet. Årgangen 2016Denne vin, som er blevet særligt rost, afspejler vinproducenternes traditionsrige knowhow. Hver slurk er en invitation til at opdage magien i dette unikke terroir, hvor hver drue fortæller en historie.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Angélus 2016 fremviser en dyb rubinrød nuance. Næsen er en berusende buket af modne sorte frugter, delikate krydderier og blomsternoter. På ganen omslutter den fløjlsbløde tekstur munden og afslører smage af kirsebær, blomme og et subtilt strejf af eg. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af friskhed og kompleksitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til raffinerede retter som andesteg med kirsebær eller oksefilet i en dejskorpe.
Producent

Producent

Château Angélus vingård strækker sig over solrige terrasser og nyder godt af et tempereret havklima. Jordbunden er primært ler-kalksten, hvilket fremmer optimal dræning, samtidig med at den bevarer den fugtighed, der er nødvendig for vinstokkene. Denne geologiske mangfoldighed beriger druerne og giver dem unikke egenskaber. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekterer naturlige kredsløb, hvilket resulterer i druer af høj kvalitet, der garanterer en exceptionel vin.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Angélus af familien de Boüard de Laforest, hvis urokkelige engagement i ekspertise er. Hubert de Boüard, en passioneret ønolog, har drevet ejendommen til toppen af Saint-Émilion-appellationen. Under hans vejledning har ejendommen oplevet en sand renæssance, hvor tradition blandes med moderne teknikker. Familien fortsætter med at videregive sin ekspertise og kærlighed til vin gennem generationer og sikrer dermed den vedvarende arv fra dette legendariske hus.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Angélus er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning finder gæringen sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket muliggør optimal aromaudvinding. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 18 måneder. Denne afgørende fase giver vinen kompleksitet og struktur, samtidig med at den bevarer terroirens rene udtryk.

Château Angelus

Opdage Château Angelus

Teamets mening

En fantastisk, kraftfuld og raffineret vin, der kombinerer aromatisk rigdom og elegant struktur.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2046

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig