Domaine Comte Senard - Clos du Roi 2020 - Corton Grand Cru
  • Gratis levering 🚚

Domaine Comte Senard - Clos du Roi 2020 - Corton Grand Cru

BourgogneCorton Grand CruRød

Normalpris 14.460,00 kr
Udsalgspris 14.460,00 kr Normalpris
Stykpris 1.205,00 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Comte Senardbeliggende i hjertet af BourgogneClos du Roi er synonym med vinfremstillingskvalitet. 2020, afledt af betegnelsen Corton Grand CruDenne ejendom er indbegrebet af dens terroir. Vinstokkene, der er forankret i ler- og kalkstensjord, nyder godt af et tempereret klima, der er ideelt til druernes modning. Med en filosofi fokuseret på at respektere naturen producerer ejendommen vine af stor finesse, hvor hver flaske fortæller historien om dens unikke terroir.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, dyb rubinrød farve.
Næse: En kompleks bouquet af modne røde frugter, blomster og delikate krydderier.
Mund: Elegant og fløjlsblød, den byder på smag af sorte kirsebær og underskov, med en smuk mineralitet.
Endelig: Lang og vedholdende indbyder den til refleksion og eftertanke.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Vinmarken Domaine Comte Senard ligger på skråningerne af Corton, et af Bourgognes mest prestigefyldte terroirer. Vinstokkene er plantet i ler- og kalkstensjord og nyder godt af optimal soleksponering, hvilket fremmer en harmonisk druemodning. De forskellige mikroklimaer og undergrundens rigdom bidrager til vinenes kompleksitet. Vingården dyrker sine vinstokke med omhu, respekterer naturlige kredsløb og fremmer biodiversiteten. Dette exceptionelle terroir afsløres i hver flaske og tilbyder et autentisk udtryk for regionen.

Ejer og historie

I dag drives Domaine Comte Senard af familien Senard, der viderefører vintraditionen med passion og dedikation. De nuværende ejere, arvinger til deres forfædres knowhow, er engagerede i at producere autentiske og miljøbevidste vine. Deres ønske om at fremvise Bourgogne-terroiren er tydeligt i hver årgang, hvor familiehistorie og kærlighed til vin flettes sammen. De er også aktivt involveret i at bevare vinmarkslandskaber og fremme bæredygtig vindyrkning og dermed sikre en lys fremtid for deres ejendom.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Comte Senard er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, afstilkes og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes renhed. Lagringen, der varer flere måneder, foregår på egetræsfade, hvilket giver et subtilt præg af træ uden at maskere frugten. Denne omhu i hvert trin garanterer vine med stor finesse, som fuldt ud udtrykker sig selv efter et par år på flaske.

Opdage Domaine Comte Senard

Opdage Domaine Comte Senard

Teamets mening

Clos du Roi 2020 er en ode til Bourgogne, der afslører en dybde og elegance, der vil forføre selv de mest raffinerede ganer.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral