- Primeurs
Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2024 - Volnay
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bourgogne
- Appellation Volnay
- Couleur Rød
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Cépages Pinot Noir
DE Domaine Louis Jadot, symbolsk for Bourgogne, er kendetegnet ved sin håndværksmæssige ekspertise og respekt for lokale traditioner. Beliggende i Beaune, Denne legendariske ejendom producerer exceptionelle vine, herunder 1er Cru Clos de la Barre har Volnay.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Volnay Premier Cru afslører sig med en strålende rubinrød farve. Duften er intens og forførende og frigiver aromaer af sort kirsebær, viol og søde krydderier. På ganen er angrebet direkte og afslører en fløjlsblød tekstur og velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og elegant og giver plads til noter af røde frugter og en subtil mineralitet, der afspejler dens exceptionelle terroir.
Producent
Producent
Clos de la Barre er en vingård med én ejendom beliggende i hjertet af Volnay-appellationen, kendt for sine ler-kalkstensjorde, der er ideelle til dyrkning af Pinot Noir. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, har dybe rødder i et rigt og komplekst terroir, der drager fordel af en sydøstlig beliggenhed, der fremmer optimal druemodning. Det tempererede og fugtige klima giver mulighed for en smuk aromatisk koncentration, samtidig med at vinenes friskhed og elegance bevares. Hver høst er en hyldest til dette unikke terroir, hvor natur og ekspertise mødes.
Teamets mening
En Volnay fremstillet med udsøgt dygtighed, med en silkeagtig tekstur, delikat frugt og perfekt afbalanceret karakter.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2028 à 2040
Vinprofil
