Mazzei - Concerto di Fonterutoli 2024

    Mazzei - Concerto di Fonterutoli 2024

    Italie • Toscane • Rød

    0,00 kr
    0,00 kr
    0,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Carton

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Mazzei - Fonterutoli-koncerten 2024 er en vin rød Denne historiske ejendom, der stammer fra de prestigefyldte toscanske bakker og blev grundlagt i 1435, er vogter af forfædres knowhow og en filosofi, der respekterer terroiren. Mazzei-vinene er kendetegnet ved deres elegance og kompleksitet, der afslører den fulde rigdom af de oprindelige druesorter og vinproducenternes passion.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Mazzei - Concerto di Fonterutoli 2024 kan prale af en strålende rubinrød nuance. I næsen udfolder aromaer af moden rød frugt, suppleret af blomsternoter og delikate krydderier, sig med elegance. I ganen byder denne vin på en smuk struktur med silkebløde tanniner og fængslende friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et mindeværdigt indtryk af frugt og krydderi.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til stegte kødretter, pasta med tomatsauce eller lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Mazzei-vingården ligger på solrige bjergskråninger, hvor de varierede jordbunde, der består af kalksten og ler, tilbyder et ideelt terroir til vindyrkning. Vinstokkene drager fordel af et middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre, hvilket fremmer optimal druemodning. Vingårdens biodiversitet bevares, hvilket giver druesorterne mulighed for fuldt ud at udtrykke sig. Hvert parcel dyrkes med omhu og følger miljøvenlige metoder for at garantere druernes exceptionelle kvalitet.

    Ejer og historie

    I 600 år har Mazzei-ejendommen været drevet af Mazzei-familien, som viderefører en århundredgammel vinfremstillingstradition. Familiemedlemmerne brænder for deres jord og arv, og de er engagerede i at producere kvalitetsvine, samtidig med at de respekterer miljøet. Deres moderne og innovative tilgang, kombineret med en dyb respekt for traditionen, giver dem mulighed for at skabe vine, der fortæller en historie – historien om et exceptionelt terroir og forfædret knowhow.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Mazzei-ejendommen udføres med omhyggelig omhu. Efter en manuel høst sorteres og afstilkes druerne omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare de frugtagtige aromaer. Lagring i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, tilføjer kompleksitet og struktur til vinen. Denne proces, kombineret med traditionelle vinfremstillingsteknikker, resulterer i en rig og udtryksfuld vin, tro mod Toscanas ånd.

    Opdage Mazzei

    Teamets mening

    Mazzei-familiens Concerto di Fonterutoli er en af de første og mest berømte "Supertoscanere", der blev født i hjertet af Chianti Classico. Denne fantastiske vin, der først blev skabt i 1981, legemliggør den perfekte alliance mellem den strukturerede kraft fra den lokale Sangiovese og den internationale rundhed fra Cabernet Sauvignon.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2028 à 2045

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • tømmerramme