93 V
Pira Luigi - Barolo Vignarionda 2013
  • Nouveauté
  • Notre meilleur prix

Pira Luigi - Barolo Vignarionda 2013

Italie • Barolo • Rød

723,00 kr
723,00 kr
723,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Barolo Vignarionda 2013 af Pira Luigi legemliggør den piemontesiske terroirs fortræffeligheder. Denne vin, lavet af druesorten NebbioloDenne vin afslører en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet og struktur. Pira Luigi, der ligger i Serralunga d'Alba, er kendt for sine håndværksmæssige metoder og respekt for traditionen, og producerer vine, der perfekt udtrykker deres oprindelse. Denne Barolo er et bevis på harmonien mellem jordbunden og vinfremstillingsekspertisen og inviterer dig til en uforglemmelig smagsoplevelse.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, dyb rubinrød kjole, et vidnesbyrd om hendes ungdom. Næse: Fortryllende aromaer af sort kirsebær, tørret rose og søde krydderier. Mund: Et kraftigt angreb, efterfulgt af silkebløde tanniner og en smuk syre, der tilbyder en palet af røde frugter og aromatiske urter. Endelig: Lang og vedvarende, med noter af læder og tobak, der langsomt udfolder sig.

Mad & vin parringer

Denne Barolo Vignarionda passer vidunderligt til fyldige retter som osso buco eller stegt vildt.
Producent

Producent

Pira Luigi-vingården er en frodig oase med udsigt over Serralunga d'Alba-bakkerne. Nebbiolo-vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, trives i mineralrige ler- og kalkstensjorde, som giver vinene struktur og kompleksitet. Det tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og afbalanceret modning af druerne. Den bæredygtige vindyrkning, der praktiseres her, respekterer miljøet og giver druer af høj kvalitet, hvor hvert bær fortæller historien om sit terroir.

Ejer og historie

I dag drives vingården af Luigi Pira, som arvede familiens passion for vinfremstilling. Med mange års erfaring har han moderniseret visse metoder, samtidig med at han er forblevet tro mod de traditioner, som Barolo er kendt for. Hans engagement i kvalitet og respekt for terroir er tydeligt i hver flaske. Luigi Piras mission er at videregive familiens arv, samtidig med at han fortsætter med at udforske nuancerne i sit terroir for at producere vine, der fortæller historien om deres oprindelse.

Vinifikation og lagring

Barolo Vignarionda fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder med gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Efter længerevarende maceration lagres vinen på egetræsfade i 24 til 30 måneder. Denne lagringsproces tillader egetræsaromaerne at integreres harmonisk, samtidig med at frugtens renhed bevares. Aftapningen sker ufiltreret for at bevare al dens aromatiske rigdom. Denne omhyggelige proces, kombineret med lagring i kælderen, resulterer i en vin, der er både kraftfuld og elegant, klar til at afsløre sit fulde potentiale gennem årene.

Opdage Luigi Pira

Teamets mening

En Barolo, der kombinerer kraft og finesse og afslører al Nebbiolos skønhed i en mesterlig balance.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2029

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • mineral