Podere Giodo - La Quinta di Giodo 2018- Toscane
  • 🛵 Dolce Vita

Podere Giodo - La Quinta di Giodo 2018- Toscane

ItalieToscaneRød

Normalpris 1.481,00 kr
Udsalgspris 1.481,00 kr Normalpris 1.860,00 kr
Stykpris 246,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Podere Giodo er en vingård beliggende i hjertet af ToscanaDen er kendt for den exceptionelle kvalitet af sine vine, og dens filosofi er baseret på en dyb respekt for terroir og vinfremstillingstraditioner. Denne vin rødLa Quinta di Giodo 2018 er et udtryk for den rigdom af toscanske druesorter og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Vinstokkene, der dyrkes i et beskyttet miljø, nyder godt af et ideelt middelhavsklima, hvilket resulterer i intense aromaer og en smuk struktur på ganen.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, strålende rubinrød kjole.
Næse: En rig aromatisk bouquet af modne røde frugter med delikate blomsternoter.
Mund: På ganen, en fyldig og fløjlsblød angreb, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Eftersmagen er lang med vedvarende aromaer af kirsebær og krydderier, der efterlader et mindeværdigt indtryk.

Mad & vin parringer

Ideel til grillet kød, pastaretter med sauce eller lagrede oste.

Producent

Producent

Vinstokkene på Podere Giodo trives i mineralrige ler- og kalkstensjorde, der fremmer en sund og afbalanceret vækst. Vinmarken nyder godt af et middelhavsklima, der er kendetegnet ved varme, tørre somre og milde vintre, hvilket giver druerne mulighed for at nå optimal modenhed. Omhyggelig vinmarksdrift kombineret med respektfulde vindyrkningsmetoder sikrer kvaliteten af de høstede druer, som er en ren afspejling af det toscanske terroir.

Ejer og historie

Marco de Grazia, en passioneret vinelsker, er ejeren og drivkraften bag Podere Giodo. Med omfattende erfaring i vinindustrien har han inspireret vingården med sin vision og ekspertise. Marco går ind for en håndværksmæssig tilgang med vægt på autenticitet og respekt for terroir. Hans engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejles i hver eneste producerede flaske, hvilket gør Podere Giodo til en nøglespiller i den toscanske vindyrkning.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Podere Giodo er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen, samtidig med at moderne teknikker anvendes. De omhyggeligt håndudvalgte druer vinificeres i rustfri ståltanke for at bevare deres friskhed og aromaer. Efter kontrolleret gæring lagres vinen på egetræsfade, hvilket giver kompleksitet og struktur. Denne lagringsproces, der varer flere måneder, tillader aromaerne at smelte harmonisk sammen og skabe en vin, der er både kraftfuld og elegant.

Teamets mening

Denne vin er en sand ode til Toscana, der kombinerer kraft og finesse, en sand nydelse for sanserne.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet