99 JS
  • Gratis levering 🚚

Roberto Voerzio - La Serra 2016

ItalieBarolo • Rød

Normalpris 2.290,00 kr
Udsalgspris 2.290,00 kr Normalpris
Stykpris 2.290,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Italien
  • Région Italie
  • Appellation Barolo
  • Couleur Rød
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2016
DE Barolo La Serra 2016 af Roberto Voerzio er en sand ode til den rigdom, der præger det piemontesiske terroir. Dens farve, af en rød Dyb i farven med granatfarvede detaljer indfanger den lyset med elegance. I næsen udfolder den en kompleks bouquet, hvor aromaer af sort kirsebær, tørret rose og søde krydderier blandes. I ganen afslører denne vin sig som struktureret med silkebløde tanniner, der kærtegner ganen, samtidig med at den tilbyder en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med mineralske noter, der minder om jordens ler og kalksten. Denne vin er en sand sanserejse, en invitation til at udforske Barolos nuancer, hvor hver slurk fortæller historien om et exceptionelt terroir.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • James Suckling 99/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2016 Barolo La Serra har en dyb rød farve med granatnoter. I næsen byder den på en rig bouquet af sorte kirsebær, tørret rose og søde krydderier. I ganen er den strukturerede krop, understøttet af silkebløde tanniner, afbalanceret af en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med mineralske noter, der minder om ler og kalksten i terroiren.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til retter med rødt kød, vildt eller lagret ost.

Producent

Producent

Roberto Voerzios vinmarker ligger på solrige skråninger og nyder godt af et tempereret middelhavsklima. Jordbunden, der er rig på ler og kalksten, giver vinene en distinkt mineralitet. Vinstokkene, der ofte er gamle, dyrkes med omhu for at reducere udbyttet og koncentrere aromaerne. Denne opmærksomhed på vinstokken resulterer i druer af exceptionel kvalitet, hvilket garanterer Barolos ægthed.

Ejer og historie

Ejendommen ledes i øjeblikket af Roberto Voerzio, som med succes har givet sin passion og ekspertise videre til sit team. Under hans ledelse har ejendommen etableret sig som en benchmark inden for Barolo-appellationen, samtidig med at den forbliver tro mod sine værdier om respekt for terroir og biodiversitet. Voerzio-familien, der er dybt forankret i vinproduktionskulturen, fortsætter med at udvikle ejendommen med en fremadrettet vision.

Vinifikation og lagring

2016 Barolo La Serra er lavet med den største respekt for frugten. Druerne afstilkes og gæres derefter i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvilket fremmer integrationen af tanniner og udviklingen af komplekse aromaer. Denne omhyggelige proces resulterer i en afbalanceret vin, hvor kraft og finesse mødes.

Opdage Roberto Voerzio

Opdage Roberto Voerzio

Teamets mening

La Serra 2016 er et vindyrkningskunstværk, en Barolo, der vil transportere dig til hjertet af Piemontes fortryllende landskaber.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Mineral