95 WA
Pensées de Lafleur 2020

    Pensées de Lafleur 2020

    Bordeaux • Pomerol • Rød

    2.109,00 kr
    2.109,00 kr
    2.109,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rød
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2020
    • Cépages 55% merlot, 45% cabernet franc bouchet
    DE Château Lafleur, beliggende ved Pomerol, er et ikonisk domæne af BordeauxDenne familieejendom, grundlagt i det 19. århundrede, er kendt for sine vines fremragende kvalitet og adskiller sig ved sin håndværksmæssige tilgang, hvor hver vin afspejler et unikt terroir. Lafleurs tanker 2020, lavet på Merlot og Cabernet Franc Bouchet, legemliggør denne filosofi og tilbyder en rig og kompleks sensorisk oplevelse.
    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 95/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Visuelt fremviser denne vin en intens rubinrød farve, der lover fylde og dybde. I næsen udfolder aromaer af moden sort frugt, kirsebær og et subtilt blomsterpræg sig, ledsaget af krydrede noter. På ganen er anslaget fløjlsblødt med silkebløde tanniner, der dækker ganen. Eftersmagen er lang og elegant og afslører nuancer af kakao og vanilje, der vidner om dygtig vinfremstilling.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til andebryst med røde bær eller en moden ost.
    Producent

    Producent

    Château Lafleur-vingården er et paradis af biodiversitet, hvor hver vinstok plejes omhyggeligt. Jordbunden, der består af ler og grus, er ideel til Merlot og Cabernet Franc Bouchet, hvilket giver mulighed for optimal druemodning. Solens eksponering og regionens mikroklima forstærker aromaernes udtryk, samtidig med at det sikrer en god balance mellem syre og sukker. Omhyggelig vingårdsdrift med kontrolleret udbytte resulterer i druer af høj kvalitet, hvilket er kendetegnende for en exceptionel vin.

    Ejer og historie

    I dag drives Château Lafleur af passionerede ejere, der viderefører familietraditionen og samtidig indarbejder moderne praksis. Deres engagement i kvalitet afspejles i deres omhyggelige sans for detaljer, både i vinmarken og i kælderen. De er fast besluttede på at producere vine, der udtrykker deres terroirs rigdom, samtidig med at de respekterer miljøet. Denne langsigtede vision sikrer, at hver flaske Pensées de Lafleur ikke kun fortæller historien om sin årgang, men også om ejendommen og dens arv.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Lafleur er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse af klaserne. I kælderen afstilkes de omhyggeligt inden gæring i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør en skånsom tanninudvinding. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give kompleksitet og elegance. Denne proces, kombineret med omhyggelig opmærksomhed på hvert trin, resulterer i vine, der trofast afspejler Pomerol-terroiren.

    Château Lafleur

    Opdage Château Lafleur

    Teamets mening

    2020 Pensées de Lafleur er et monumentalt udtryk for denne vin fra én vingård. Denne vin, der stammer fra den berømte 0,7 hektar store "diagonale sektor", der krydser Lafleur-ejendommen, drager fordel af den exceptionelle kraft fra 2020-årgangen, samtidig med at den bevarer den aromatiske elegance, som den er berømt for. Dette er en vin, der i dette solrige år kommer tættere end nogensinde på sin storebror, Château Lafleur.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2045

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Træramme