• Nouveauté

Ramos Pinto - Douro Duas Quintas Branco 2022

MondeDouroHvid

Normalpris 930,00 kr
Udsalgspris 930,00 kr Normalpris
Stykpris 155,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Ramos Pinto Duas Quintas Branco 2022 er en invitation til at udforske friskheden og mineraliteten i hvidvine fra DouroDenne portugisiske vin fra Ramos Pinto-ejendommen afslører en unik karakter, der afspejler et exceptionelt terroir. Lad dig forføre af dens balance og finesse, der lover en mindeværdig smagsoplevelse. En ideel vin til at ledsage dine øjeblikke med deling og hygge.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Douro Duas Quintas Branco fra 2022 fremstår med en krystalklar kjole med gyldne detaljer. I næsen udstråler den aromaer af frisk hvid frugt, citrus og subtile blomsternoter. I ganen er anslaget livligt og mineralsk, understøttet af en smuk syre. Eftersmagen er vedvarende og elegant og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed. En afbalanceret og harmonisk vin, perfekt til varmere dage.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, grillet fisk eller en sommersalat.

Producent

Producent

Duas Quintas Branco kommer fra vinmarker beliggende i Douro-dalen, en vinregion, der er udpeget som UNESCOs verdensarvssted. Terroiret er karakteriseret af skiferjord og et kontinentalt klima med varme, tørre somre og kolde vintre. Disse ekstreme klimatiske forhold bidrager til koncentrationen af aromaer og vinens mineralitet. Vinmarkernes højde spiller også en vigtig rolle og giver druerne friskhed og syre. Ramos Pinto-ejendommen er forpligtet til at bevare biodiversiteten i sine vinmarker og praktisere bæredygtigt landbrug.

Ejer og historie

Ramos Pinto-huset er nu en del af Roederer-gruppen, samtidig med at det bevarer sin unikke identitet og ekspertise. Roederer-familien, der også ejer det berømte champagnehus Louis Roederer, deler den samme passion for ekspertise og respekt for terroiren. De er forpligtet til at videreføre Ramos Pinto-arven og fortsætte med at producere exceptionelle vine, der er tro mod grundlæggerens ånd.

Vinifikation og lagring

Duas Quintas Branco fremstilles med den største omhu for at bevare druernes friskhed og aromaer. Høsten foregår i hånden, og druerne sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare druernes aromaer. Vinen lagres derefter på sine fine bundfald i flere måneder, hvilket resulterer i en silkeagtig tekstur og forbedret aromatisk kompleksitet. Til sidst tappes den på flaske og lagres i kælderen i yderligere en periode, før den frigives til salg.

Teamets mening

En hvidvin fra Douro, der overrasker med sin livlighed og mineralitet, en sand ode til det portugisiske terroir.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Mineral