98 JS
Tesseron Estate - Pym-Rae - Napa Valley 2021

    Tesseron Estate - Pym-Rae - Napa Valley 2021

    Monde • Napa Valley • Rød

    3.016,00 kr
    3.016,00 kr
    3.016,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Pym-Rae er en vin fra Napa-daleni Californien, produceret af familien Tesseron, også ejer af den berømte Château Pontet-Canet i PauillacNavnet "Pym-Rae" er en hyldest til godsets tidligere ejer, skuespilleren Robin Williams, og til hans børns mellemnavne. Godset dyrkes i biodynamik.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 98/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Tesseron Estate - Pym-Rae 2021 fremviser en smuk, dyb rød farve. I næsen flettes aromaer af moden rød frugt sammen med krydrede og delikate egetræsnoter. I ganen er denne vin rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et indtryk af dybde og kompleksitet, der indbyder til den næste slurk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til andebryst med røde bær eller et fad med modne oste.
    Producent

    Producent

    Tesseron Estate-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte terroirer i Napa Valley. De overvejende ler-kalkstensjorde fremmer fremragende dræning og giver vinene en subtil mineralitet. Klimaet, der er kendetegnet ved solrige dage og kølige nætter, muliggør optimal druemodning og beriger deres aromatiske profil. Vingården praktiserer bæredygtig vindyrkning og tager hensyn til økosystemets naturlige balance, hvilket afspejles i den exceptionelle kvalitet af vinene.

    Ejer og historie

    Ejendommen, der i øjeblikket drives af Tesseron-familien, legemliggør en passion for vin, der er gået i arv gennem generationer. Med udgangspunkt i deres arv i cognacens verden har ejerne anvendt deres ekspertise og følsomhed til vinfremstilling. De er dedikerede til at producere vine, der ikke kun afspejler terroirens rigdom, men også en filosofi om respekt og innovation. Deres vision er at skabe vine, der fortæller en historie – historien om et unikt sted og de mennesker, der former det.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Tesseron Estate er en håndlavet proces, hvor hvert trin udføres med præcision. De omhyggeligt udvalgte druer gæres i rustfri ståltanke eller egetræsfade, afhængigt af vinen. Lagringen foregår delvist i franske egetræsfade, hvilket giver mulighed for en harmonisk integration af tanniner og træagtige aromaer. Denne omhyggelige vinfremstilling bidrager til vinenes kompleksitet og dybde, samtidig med at den bevarer terroirens autentiske udtryk.

    Opdage Tesseron Estate Pym-Rae

    Teamets mening

    Denne Tesseron Estate - Pym-Rae fra 2021 er en sand ode til Napa Valley, der kombinerer kraft og elegance.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig