Vie di Romans - Friuli Isonzo Sauvignon Blanc Piere 2017
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Vie di Romans - Friuli Isonzo Sauvignon Blanc Piere 2017

Italie • Vénétie-Giulia • Hvid

Normalpris 2.066,00 kr
Udsalgspris 2.066,00 kr Normalpris
Stykpris 344,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

  • Pays Italien
  • Région Italie
  • Appellation Vénétie-Giulia
  • Couleur Hvid
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2017
Friuli Isonzo Sauvignon Hvid Pierre 2017 af Romernes liv er en invitation til at udforske den rigdom, der findes i italienske hvidvine. Denne vin, fra regionen Veneto GiuliaDenne vin udtrykker elegant Sauvignon Blancs potentiale på dette terroir. Lad dig forføre af dens aromatiske friskhed og kompleksitet på ganen, et kendetegn for Vie di Romans-vingården.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Sauvignon Blanc har en strålende lysegul farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af citrus, eksotiske frugter og mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en dejlig fylde og en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af en behagelig mineralitet og et strejf af saltindhold. En elegant og afbalanceret vin, der indbyder til at blive nydt.

Mad & vin parringer

Perfekt til skaldyr, grillet fisk eller en frisk salat.

Producent

Producent

Vie di Romans-vingården har en privilegeret beliggenhed i Friuli-Isonzo-regionen. Jordbunden, selvom den ikke er offentliggjort, spiller en afgørende rolle for kvaliteten af de vine, der produceres af ejendommen. Regionens klima, der er karakteriseret ved varme somre og kolde vintre, fremmer optimal druemodning og bidrager til vinens aromatiske kompleksitet. Vinstokkenes eksponering og jordens sammensætning, som heller ikke er offentliggjort, er yderligere afgørende faktorer, der påvirker den unikke karakter af Vie di Romans-vinene. Hver parcel dyrkes med omhu og opmærksomhed for at bevare jordbundens typiske karakter og lade dens fulde potentiale komme til udtryk i vinene.

Ejer og historie

Ikke oplyst.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Vie di Romans er en omhyggelig proces, der sigter mod at bevare frugtens integritet og afsløre terroirens unikke karakter. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed og presses derefter forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare vinens aromaer og friskhed. Lagringen, hvis varighed ikke oplyses, bidrager til at forfine vinens struktur og kompleksitet. Hvert trin i vinfremstillingsprocessen udføres med præcision og passion med respekt for både tradition og moderne teknikker.

Teamets mening

En italiensk Sauvignon Blanc, der overskrider koder, et rent og levende udtryk for Friuli Isonzo-terroiren.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral