96 WS
Clos des Papes - 2018 - Châteauneuf-du-Pape

    Clos des Papes - 2018 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rød

    2.040,00 kr
    2.040,00 kr
    680,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Rhône
    • Appellation Châteauneuf-du-Pape
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre

    En meget fin Châteauneuf-du-Pape med generøs frugt, dejlige tanniner og en utrolig længde i ganen!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 95/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nyd denne fine årgang med rødt kød, vildt eller krydrede retter. Vi anbefaler en syv timers lamme- eller oksekødstagine med svesker.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Clos des Papes-vingården dækker 35 hektar og en bred vifte af terroirer, fordelt på 24 separate parceller. Vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle og kan blive op til 80 år gamle. Vinmarken er certificeret økologisk.

    Vinifikation og lagring

    - Manuel høst med sortering i skærefasen, anden sortering i siloen, tredje sortering på lastbilen og sortering ved bordet ved indkørsel i kælderen.
    - Afstilkning og påfyldning af betontanke ved hjælp af tyngdekraften
    - Fermentering med pump-overs efterfulgt af en måneds maceration
    - Lagret på gamle egetræsfade

    Clos des Papes

    Opdage Clos des Papes

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2022 à 2031

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks
    • tømmerramme