Normalpris
2.169,00 kr
Udsalgspris
2.169,00 kr
Normalpris
Stykpris
361,50 kr / enhed
Beskrivelse
DE Santenay Gamle vinstokke Rød 2019 af Domaine Thomas Morey er en ode til BourgogneDenne rødvin, lavet på gamle vinstokke, afslører Santenay-terroirens rigdom. Domaine Thomas Morey er dedikeret til at producere autentiske vine, der afspejler deres appellations typiske karakter. En rødvin, der vil forføre Bourgogne-elskere, der søger elegance og kompleksitet.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne 2019 Santenay Vieilles Vignes Rouge har en intens rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af modne røde frugter, sorte kirsebær og subtile krydrede noter. Ganen er fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig frugtig og mineralsk fornemmelse. En harmonisk og elegant rødvin.
Producent
Producent
Domaine Thomas Morey-vingården strækker sig over ideelt beliggende skråninger. De gamle vinstokke, hvorfra druerne til denne Santenay kommer, henter deres styrke fra et komplekst terroir. Jordbunden, som ikke er offentliggjort, giver vinene en karakteristisk mineralitet. Bourgognes tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Domaine Thomas Morey lægger særlig vægt på dyrkningen af sine vinstokke og favoriserer miljøvenlige metoder. Denne tilgang bidrager til at bevare jordkvaliteten og producerer sunde, koncentrerede druer, der fuldt ud udtrykker terroirens potentiale.
Teamets mening
En Santenay Vieilles Vignes, der charmerer med sin dybde og elegance, et autentisk udtryk for Bourgogne-terroiren.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2030
Vinprofil
