Luigi Pira - Dolcetto dAlba 2019

    Luigi Pira - Dolcetto dAlba 2019

    Italie • Dolcetto D'Alba • Rød

    Normalpris 517,00 kr
    Udsalgspris 517,00 kr Normalpris
    Stykpris 86,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Italien
    • Région Italie
    • Appellation Dolcetto D'Alba
    • Couleur Rød
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2019
    DE Dolcetto d'Alba 2019 af Pira Luigi er en invitation til at udforske de autentiske smagsoplevelser i Piemonte. Denne vin rød Denne italienske vin fra Dolcetto d'Alba-appellationen er kendetegnet ved sin friskhed og frugtighed. Pira Luigi-ejendommen, med rødder i denne exceptionelle vinregion, skaber vine, der afspejler dens rigdom i terroiren. En let og behagelig rødvin, ideel til at nyde med venner og familie.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Dolcetto d'Alba fra 2019 kan prale af en strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af friske røde frugter, såsom kirsebær og hindbær. Ganen er smidig og let, med en dejlig syre, der bringer friskhed. Eftersmagen er frugtig og vedvarende og efterlader en behagelig, overbærende fornemmelse. En letdrikkelig og charmerende rødvin.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere dine pålæg, pasta med tomatsauce eller en pizza.

    Producent

    Producent

    Pira Luigi-vingården strækker sig over veleksponerede bjergskråninger og nyder godt af et kontinentalt klima, der er ideelt til modning af Nebbiolo. Pira Luigis Dolcetto d'Alba kommer fra vinstokke beliggende i de solrige bakker i Alba-regionen i Piemonte.

    Ejer og historie

    Vores familie har opretholdt en dyb forbindelse til bakkerne i Serralunga d'Alba siden slutningen af det 19. århundrede. Fra 1950'erne og fremefter omdannede Luigi Pira sammen med sin kone Rosa ejendommen til en vingård med ambitionen om at fremvise de dyrebare vine fra Serralunga d'Alba. I over et århundrede er vores vinstokke blevet dyrket af de samme hænder, fra den samme familie. Denne kontinuitet har gjort det muligt for os at videreføre arven fra vores bedsteforældre og samtidig konstant udvikle nye forbedringsmetoder, hvor forfædrenes knowhow ikke var nok.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen af Dolcetto d'Alba af Pira Luigi udføres i overensstemmelse med traditionen.
    Dolcetto-vinfremstillingsprocessen foregår over cirka 8 til 10 dage i temperaturkontrollerede gæringstanke af rustfrit stål.
    Modningsprocessen varer 8 måneder, altid i rustfri ståltanke.

    Opdage Luigi Pira

    Opdage Luigi Pira

    Teamets mening

    En Dolcetto d'Alba, der indbegreber den italienske livsglæde, en rødvin at dele uden tøven!

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Lys
    • Omkostninger