Prunotto - Langhe Arneis 2020

    Prunotto - Langhe Arneis 2020

    ItalieLangheHvid

    Normalpris 930,00 kr
    Udsalgspris 930,00 kr Normalpris
    Stykpris 155,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Langhe Arneis 2020 af Prunotto er en invitation til at udforske Piemontes solrige bakker. Denne vin hvidDenne vin, der er lavet på druesorten Arneis, afslører en dejlig friskhed og en kompleks aromatisk profil. Prunotto-ejendommen, der er kendt for sin respekt for terroir og sin ekspertise, har skabt en elegant og harmonisk vin, perfekt til at dele særlige øjeblikke.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En lys og klar strågul kjole.
    Næse: En delikat aromatisk bouquet, hvor noter af hvide blomster, hvidkødige frugter (fersken, pære) og et strejf af frisk mandel blandes.
    Mund: En livlig og frisk anstrengelse, efterfulgt af en smuk bredde og en silkeagtig tekstur. Aromaerne, der opfattes i næsen, bekræftes i ganen med en dejlig mineralitet, der tilføjer kompleksitet.
    Endelig: En lang og vedvarende eftersmag, præget af en behagelig bitterhed og en dejlig friskhed.

    Mad & vin parringer

    Perfekt til skaldyr, grillet fisk eller en sommersalat. Den passer også vidunderligt til en grøntsagsrisotto.

    Producent

    Producent

    Prunottos Langhe Arneis kommer fra vinmarker beliggende i Langhe-regionen i Piemonte. Denne regions terroir er karakteriseret af kalkstens- og lerjord, som giver vinene en smuk mineralitet og stor kompleksitet. Klimaet er kontinentalt med varme, tørre somre og kolde, våde vintre. Disse klimatiske forhold fremmer optimal druemodning og bidrager til vinenes aromatiske udtryk. Vinmarkernes eksponering er også en vigtig faktor, der giver druerne mulighed for at drage fordel af optimalt sollys hele dagen.

    Prunotto-ejendommen lægger stor vægt på at respektere miljøet og dyrker sine vinstokke bæredygtigt for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten. Høsten udføres i hånden for at udvælge de bedste druer og garantere optimal vinkvalitet.

    Ejer og historie

    Ikke oplyst

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen af Prunottos Langhe Arneis udføres med den største omhu for at bevare friskheden og de delikate aromaer fra druesorten Arneis. Druerne presses skånsomt, og mosten gæres derefter i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Denne teknik hjælper med at bevare druernes primære aromaer og bevare vinens friskhed.

    Vinen lagres på sin fine bund i flere måneder for at tilføre kompleksitet og tekstur. Før aftapning filtreres den let for at sikre klarhed og stabilitet. Prunottos Langhe Arneis er en tør, elegant og udtryksfuld hvidvin, der perfekt afspejler Langhe-terroiren og vingårdens ekspertise.

    Opdage Prunotto

    Opdage Prunotto

    Teamets mening

    En italiensk hvidvin, der imponerer med sin balance og friskhed, en sand ode til Arneis-druesorten og Langhe-terroiren.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Blomster
    • Omkostninger