Prunotto - Langhe Arneis 2020
  • 🛵 Dolce Vita

Prunotto - Langhe Arneis 2020

ItalieLangheHvid

Normalpris 930,00 kr
Udsalgspris 930,00 kr Normalpris
Stykpris 155,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Langhe Arneis 2020 af Prunotto er en invitation til at udforske Piemontes solrige bakker. Denne vin hvidDenne vin, der er lavet på druesorten Arneis, afslører en dejlig friskhed og en kompleks aromatisk profil. Prunotto-ejendommen, der er kendt for sin respekt for terroir og sin ekspertise, har skabt en elegant og harmonisk vin, perfekt til at dele særlige øjeblikke.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En lys og klar strågul kjole.
Næse: En delikat aromatisk bouquet, hvor noter af hvide blomster, hvidkødige frugter (fersken, pære) og et strejf af frisk mandel blandes.
Mund: En livlig og frisk anstrengelse, efterfulgt af en smuk bredde og en silkeagtig tekstur. Aromaerne, der opfattes i næsen, bekræftes i ganen med en dejlig mineralitet, der tilføjer kompleksitet.
Endelig: En lang og vedvarende eftersmag, præget af en behagelig bitterhed og en dejlig friskhed.

Mad & vin parringer

Perfekt til skaldyr, grillet fisk eller en sommersalat. Den passer også vidunderligt til en grøntsagsrisotto.

Producent

Producent

Prunottos Langhe Arneis kommer fra vinmarker beliggende i Langhe-regionen i Piemonte. Denne regions terroir er karakteriseret af kalkstens- og lerjord, som giver vinene en smuk mineralitet og stor kompleksitet. Klimaet er kontinentalt med varme, tørre somre og kolde, våde vintre. Disse klimatiske forhold fremmer optimal druemodning og bidrager til vinenes aromatiske udtryk. Vinmarkernes eksponering er også en vigtig faktor, der giver druerne mulighed for at drage fordel af optimalt sollys hele dagen.

Prunotto-ejendommen lægger stor vægt på at respektere miljøet og dyrker sine vinstokke bæredygtigt for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten. Høsten udføres i hånden for at udvælge de bedste druer og garantere optimal vinkvalitet.

Ejer og historie

Ikke oplyst

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af Prunottos Langhe Arneis udføres med den største omhu for at bevare friskheden og de delikate aromaer fra druesorten Arneis. Druerne presses skånsomt, og mosten gæres derefter i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Denne teknik hjælper med at bevare druernes primære aromaer og bevare vinens friskhed.

Vinen lagres på sin fine bund i flere måneder for at tilføre kompleksitet og tekstur. Før aftapning filtreres den let for at sikre klarhed og stabilitet. Prunottos Langhe Arneis er en tør, elegant og udtryksfuld hvidvin, der perfekt afspejler Langhe-terroiren og vingårdens ekspertise.

Opdage Prunotto

Opdage Prunotto

Teamets mening

En italiensk hvidvin, der imponerer med sin balance og friskhed, en sand ode til Arneis-druesorten og Langhe-terroiren.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Blomster
  • Omkostninger