Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Combettes 2021 - Puligny-Montrachet

    Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Combettes 2021 - Puligny-Montrachet

    Bourgogne • Puligny-Montrachet • Hvid

    Normalpris 964,00 kr
    Udsalgspris 964,00 kr Normalpris 1.137,00 kr
    Stykpris 964,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

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    Beskrivelse

    Denne Premier Cru Les Combettes afslører Puligny-Montrachets fulde kompleksitet.

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    Notes de dégustation

    Vi anbefaler at servere denne Puligny-Montrachet med yakitori-kylling, bourguignonne-snegle eller blot med skaldyr. Server den ved omkring 12-14°C.

    Mad & vin parringer

    Parfait avec des poissons fins, des fruits de mer ou une volaille en sauce légère pour sublimer sa fraîcheur et sa minéralité.

    Producent

    Producent

    Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021 du Domaine Louis Jadot provient d’un terroir reconnu de la Côte de Beaune, au sud de la Bourgogne. Le village de Puligny-Montrachet est célèbre pour ses sols calcaires et marneux qui donnent naissance à des vins blancs d’une grande distinction. Les vignes de Chardonnay y puisent une expression minérale unique, typique de cette partie du vignoble. La situation géographique, entre Meursault et Chassagne-Montrachet, contribue à la réputation des Premiers Crus locaux et à leur capacité à produire des vins à la fois fins, tendus et élégants. Les Combettes figurent parmi les parcelles les plus prisées pour la qualité de leur exposition et la complexité de leur sous-sol, offrant ainsi un environnement idéal au développement du cépage.

    Ejer og historie

    Puligny-Montrachet ligger syd for Meursault og nord for Chassagne-Montrachet. Det er en af de mest glorværdige repræsentanter for den prestigefyldte Côte des Blancs. Chardonnay-vinstokkene er plantet i ler-kalkstensjord og vender mod øst.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet i små kasser for at bevare druernes integritet
    - Lagret i 15 måneder på fin bundfald

    Maison Louis Jadot

    Opdage Maison Louis Jadot

    Opdage Maison Louis Jadot

    Teamets mening

    Ce Puligny-Montrachet 1er Cru 2021 de Louis Jadot séduira les amateurs de Chardonnay par son équilibre entre tension, minéralité et profondeur.

    Vinprofil

    • blomster
    • kompleks
    • omkostninger