Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Barolo Cannubi fra 2015 kan prale af en dyb, strålende granatrød farve. I næsen afslører den en kompleks bouquet af modne røde frugter, blomsternoter og søde krydderier. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, understøttet af fine, elegante tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og harmonisk aromatisk præg. En vin med stor finesse, der lover et fremragende lagringspotentiale.
Producent
Producent
Barolo Cannubi kommer fra en prestigefyldt vingård, der er kendt for den exceptionelle jordbundskvalitet. Terroiren, som ikke er offentliggjort, giver vinen en unik kompleksitet og mineralitet. Regionens klima, der er karakteriseret af varme somre og kolde vintre, fremmer en langsom og jævn modning af druerne, hvilket giver mulighed for udvikling af intense og komplekse aromaer.
Teamets mening
En Barolo med sjælden dybde og elegance, som afslører Nebbiolos indbegreb.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2040
Vinprofil