Prunotto - Bussia 2018 - Barolo
  • Gratis levering 🚚

Prunotto - Bussia 2018 - Barolo

ItalieBaroloRød

Normalpris 3.719,00 kr
Udsalgspris 3.719,00 kr Normalpris
Stykpris 619,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Barolo Prunotto Bussia 2018 Denne vin legemliggør Piemontes sjæl og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. rødDenne vin, der stammer fra et prestigefyldt terroir, afslører komplekse og raffinerede noter, typiske for kvalitets-Barolos. Prunotto, en historisk vingård grundlagt i 1923, er dedikeret til at producere autentiske vine, der afspejler deres region. Hver flaske er en invitation til at udforske rigdommen i denne ikoniske appellation.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk rubinrød farve, intens og lysende.
Næse: En kompleks bouquet af sorte kirsebær, tørret rose og søde krydderier.
Mund: Rund og fløjlsblød afslører den silkebløde tanniner og en dejlig friskhed med noter af røde frugter og underskov.
Endelig: Lang og vedvarende med et elegant mineralsk præg.

Mad & vin parringer

Ideel til retter med saucer, stegt rødt kød eller lagrede oste.

Producent

Producent

Prunotto-vingården strækker sig over de solrige skråninger i Piemonte, primært i Barolo-regionen. De ler- og kalkstensjorde, der er rige på mineraler, giver druerne en exceptionel struktur og kompleksitet. Den geografiske beliggenhed med variationer i højde og eksponering giver vinstokkene mulighed for at drage fordel af et ideelt mikroklima. Bæredygtige landbrugsmetoder foretrækkes for at respektere økosystemets naturlige balance. Håndhøst sikrer en grundig udvælgelse af drueklaserne, hvilket bidrager til vinens endelige kvalitet.

Ejer og historie

I dag forvaltes Prunotto-ejendommen af Marchesi Antinori-gruppen, som har bevaret ejendommens arv og traditioner, samtidig med at de bidrager med sin egen ekspertise. De nuværende ejere fortsætter med at investere i vinmarkerne og forbedre vinfremstillingsteknikkerne for at garantere vinenes kvalitet. Deres engagement i miljøet og bæredygtighed afspejles i hver flaske, hvilket gør Prunotto til et respekteret og beundret navn i vinverdenen. Ejernes passion for ekspertise omsættes til vine, der fortæller Piemontes historie i hver slurk.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af 2018 Barolo Prunotto Bussia udføres med omhu og præcision. Druerne afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke, hvilket muliggør en blid ekstraktion af tanniner og aromaer. Den forlængede maceration fremmer udviklingen af aromatisk rigdom. Lagringen, der finder sted på slavonske egetræsfade, varer cirka 24 måneder og giver subtile træagtige noter uden at maskere frugten. Denne omhyggeligt kontrollerede lagringsmetode afslører terroirens fulde kompleksitet, samtidig med at den sikrer en perfekt balance mellem kraft og finesse.

Opdage Prunotto

Opdage Prunotto

Teamets mening

Barolo Prunotto Bussia 2018 er en hyldest til piemontesisk elegance, en sand symfoni af smagsoplevelser, der skal nydes med passion.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • krydret