Normalpris
2.428,00 kr
Udsalgspris
2.428,00 kr
Normalpris
Stykpris
404,66 kr / enhed
Beskrivelse
DE Barolo Fra Barolo kommune 2017 af Scarzello er en invitation til at udforske den italienske terroirs rigdom. Denne vin rødDenne Barolo, fra Barolo-appellationen, er et autentisk udtryk for Nebbiolo. Scarzello, en familieejendom med rødder i Piemonte, skaber vine, der afspejler passion og respekt for traditionen. En Barolo, der betager med sin balance og kompleksitet.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne 2017 Barolo har en dyb rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af sorte kirsebær, blomme, tørret rose og søde krydderier. I ganen er anslaget fyldigt, og tanninerne er til stede, men silkebløde. De frugtagtige og krydrede noter genopstår, understøttet af en dejlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med et strejf af mineralitet. En elegant og kraftfuld vin, der fortjener at blive nydt.
Producent
Producent
Scarzello-vingården strækker sig over Barolos prestigefyldte bakker. Jordbunden, hvis nøjagtige placering ikke er offentliggjort, er ideelt placeret til at fremme optimal modning af Nebbiolo-druerne. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekt for miljøet. Målet er at producere druer af højeste kvalitet, der fuldt ud udtrykker jordbundens potentiale. Hver parcel bearbejdes individuelt for at bevare den unikke karakter af dens mikroklima. Høsten udføres i hånden for kun at udvælge de fineste druer.
Teamets mening
En Barolo der afslører Nebbiolos ædelhed, med en elegant tanninstruktur og en fængslende aromatisk dybde.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2024 à 2035
Vinprofil
