Normalpris
1.911,00 kr
Udsalgspris
1.911,00 kr
Normalpris
Stykpris
318,50 kr / enhed
Millésimes disponibles
Beskrivelse
DE Barolo Castiglione 2012 af Vietti Denne vingård repræsenterer essensen af Piemonte, en italiensk region kendt for sine exceptionelle vine. Ejendommen, der blev grundlagt i 1919, ligger i Castiglione Falletto og er kendetegnet ved sin forpligtelse til at producere autentiske vine, der afspejler terroirens rigdom. Vinstokkene trives i ler-kalkstensjord, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet. Denne Barolo, lavet på Nebbiolo-druer, er en invitation til at udforske den fascinerende verden af italiensk vinfremstilling.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2012 Barolo Castiglione kan prale af en smuk, intens rubinrød farve. I næsen blandes komplekse aromaer af sort kirsebær, tørret rose og krydderier harmonisk. I ganen er teksturen fløjlsblød med velintegrerede tanniner og en forfriskende syre, der fører til en lang eftersmag, hvor noter af trøffel og læder træder frem.
Producent
Producent
Vietti-vinmarkerne strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor Nebbiolo-druesorten trives. Jordbunden, der er rig på ler og kalksten, er ideel til at producere vine af stor kompleksitet. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, slår deres rødder i dette land, der fortæller historien om Piemonte. Klimaet med sine barske vintre og varme somre muliggør optimal modning af druerne og fremmer dermed udtrykket af de aromaer og smagsoplevelser, der er karakteristiske for regionen.
Teamets mening
Denne Barolo Castiglione fra 2012 er en ode til Nebbiolos dybde og rigdom, og den er fængslende fra første slurk.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2018 à 2032