Fratelli Alessandria - Barolo del Comune di Verduno 2017
  • Nouveauté

Fratelli Alessandria - Barolo del Comune di Verduno 2017

ItalieBaroloRød

Normalpris 1.808,00 kr
Udsalgspris 1.808,00 kr Normalpris
Stykpris 301,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Barolo del Comune di Verduno 2017 af Fratelli Alessandria er en invitation til at udforske den prestigefyldte Barolo-appellation. Denne vin rød Italiensk, fra Piemonte-regionen, er den et rent udtryk for Nebbiolo-druesorten. Fratelli Alessandria, en familieejendom med rødder i Verdunos terroir, producerer elegante og autentiske Baroloer, der er efterspurgte for deres finesse og deres evne til at afspejle landsbyens specifikke karakteristika.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2017 Barolo fremviser en strålende granatrød farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af modne røde frugter, blomsternoter og søde krydderier. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet. En elegant og harmonisk vin.

Mad & vin parringer

Passer perfekt til grillet rødt kød, vildtretter og modne oste.

Producent

Producent

Barolo del Comune di Verduno kommer fra vinstokke beliggende på Verdunos bjergskråninger, et terroir, der er ideelt egnet til dyrkning af Nebbiolo. Jordbunden, hvis nøjagtige sammensætning ikke er oplyst, giver vinene en bemærkelsesværdig struktur og kompleksitet. Klimaet, som heller ikke er oplyst, er perfekt til optimal druemodning, hvilket resulterer i afbalancerede og elegante vine. Vinmarkens beliggenhed, som heller ikke er oplyst, spiller en afgørende rolle for druernes kvalitet og fremmer en høj koncentration af aromaer og tanniner.

Ejer og historie

Familien Alessandria har stået i spidsen for godset i generationer. Deres passion for vin og deres dybe forbindelse til Verduno-terroiret afspejles i kvaliteten og autenticiteten af deres Baroloer. De viderefører deres forfædres knowhow, samtidig med at de forbliver åbne for nye teknologier og bæredygtige vindyrkningsmetoder. Deres mål er at producere vine, der udtrykker essensen af Nebbiolo og Verduno-terroirets rigdom.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Barolo del Comune di Verduno udføres i henhold til hævdvundne traditioner. Druerne håndhøstes og udvælges omhyggeligt. Gæringsprocessen, hvis nøjagtige tidspunkt ikke er offentliggjort, udvinder aromaerne og tanninerne fra Nebbiolo-druerne. Lagringsprocessen, som også er ukendt, forfiner yderligere tanninerne og udvikler vinens aromatiske kompleksitet. Baroloen tappes derefter på flaske og lagres i yderligere en periode, før den frigives til salg.

Fratelli Alessandria - Italie

Opdage Fratelli Alessandria - Italie

Opdage Fratelli Alessandria - Italie

Teamets mening

En Barolo med stor elegance, der forfører med sin finesse og aromatiske kompleksitet, samtidig med at den bevarer en bemærkelsesværdig friskhed.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Indrammet