Fratelli Alessandria - Barolo del Comune di Verduno 2017

    Fratelli Alessandria - Barolo del Comune di Verduno 2017

    Italie • Barolo • Rød

    1.808,00 kr
    1.808,00 kr
    301,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Barolo del Comune di Verduno 2017 af Fratelli Alessandria er en invitation til at udforske den prestigefyldte Barolo-appellation. Denne vin rød Italiensk, fra Piemonte-regionen, er den et rent udtryk for Nebbiolo-druesorten. Fratelli Alessandria, en familieejendom med rødder i Verdunos terroir, producerer elegante og autentiske Baroloer, der er efterspurgte for deres finesse og deres evne til at afspejle landsbyens specifikke karakteristika.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne 2017 Barolo fremviser en strålende granatrød farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af modne røde frugter, blomsternoter og søde krydderier. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet. En elegant og harmonisk vin.

    Mad & vin parringer

    Passer perfekt til grillet rødt kød, vildtretter og modne oste.
    Producent

    Producent

    Barolo del Comune di Verduno kommer fra vinstokke beliggende på Verdunos bjergskråninger, et terroir, der er ideelt egnet til dyrkning af Nebbiolo. Jordbunden, hvis nøjagtige sammensætning ikke er oplyst, giver vinene en bemærkelsesværdig struktur og kompleksitet. Klimaet, som heller ikke er oplyst, er perfekt til optimal druemodning, hvilket resulterer i afbalancerede og elegante vine. Vinmarkens beliggenhed, som heller ikke er oplyst, spiller en afgørende rolle for druernes kvalitet og fremmer en høj koncentration af aromaer og tanniner.

    Ejer og historie

    Familien Alessandria har stået i spidsen for godset i generationer. Deres passion for vin og deres dybe forbindelse til Verduno-terroiret afspejles i kvaliteten og autenticiteten af deres Baroloer. De viderefører deres forfædres knowhow, samtidig med at de forbliver åbne for nye teknologier og bæredygtige vindyrkningsmetoder. Deres mål er at producere vine, der udtrykker essensen af Nebbiolo og Verduno-terroirets rigdom.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Barolo del Comune di Verduno udføres i henhold til hævdvundne traditioner. Druerne håndhøstes og udvælges omhyggeligt. Gæringsprocessen, hvis nøjagtige tidspunkt ikke er offentliggjort, udvinder aromaerne og tanninerne fra Nebbiolo-druerne. Lagringsprocessen, som også er ukendt, forfiner yderligere tanninerne og udvikler vinens aromatiske kompleksitet. Baroloen tappes derefter på flaske og lagres i yderligere en periode, før den frigives til salg.

    Fratelli Alessandria - Italie

    Opdage Fratelli Alessandria - Italie

    Teamets mening

    En Barolo med stor elegance, der forfører med sin finesse og aromatiske kompleksitet, samtidig med at den bevarer en bemærkelsesværdig friskhed.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Indrammet