• Gratis levering 🚚

Fratelli Alessandria - Monvigliero 2015 - Barolo

ItalieBaroloRød

Normalpris 4.080,00 kr
Udsalgspris 4.080,00 kr Normalpris
Stykpris 680,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Barolo Monvigliero 2015 af Fratelli Alessandria Dette er en sand ode til den rigdom, der præger det piemontesiske terroir. Denne familieejendom, der ligger i Verduno kommune, blander tradition og modernitet for at tilbyde vine med bemærkelsesværdig finesse. Fratelli Alessandria-filosofien er baseret på at dyrke vinstokkene og respektere miljøet med det formål at udtrykke den unikke karakter af hver parcel. Denne Barolo, symbolsk for appellationen, legemliggør Piemontes sjæl med sine komplekse aromaer og elegante struktur.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En dyb rubinrød kjole, næsten uigennemsigtig.
Næse: En kompleks buket af sorte frugter, roser og krydderier.
Mund: Anslaget er fløjlsblødt med silkebløde tanniner og en dejlig syre. Smag af kirsebær, blomme og underskov flettes harmonisk sammen.
Endelig: Lang og vedvarende, med jordagtige og blomsteragtige noter, der indbyder til en ekstra slurk.

Mad & vin parringer

Ideel til osso buco eller cep risotto, og denne Barolo vil også passe godt til modne oste.

Producent

Producent

Fratelli Alessandria-vingården strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af et tempereret middelhavsklima. De ler-kalkstensholdige jorde er rige på mineraler, hvilket giver vinstokkene et ideelt terroir til dyrkning af ædle druesorter. Vindyrkningen udføres med omhu, fremmer biodiversiteten og respekterer naturlige kredsløb. Vinstokkene er gamle og dybt forankrede, hvilket bidrager til kompleksiteten og den unikke identitet i de producerede vine. Hver parcel dyrkes med omhyggelig omhu, hvilket giver mulighed for at udtrykke Barolos kerneværdi.

Ejer og historie

Alessandria-brødrene, arvinger til en familieejet vintradition, er vogtere af denne ikoniske ejendom. Deres passion for vindyrkning driver dem til at innovere, samtidig med at de respekterer deres forfædres knowhow. De er engagerede i bæredygtige metoder og arbejder dagligt for at bevare biodiversiteten og fremme en kvalitetsvin, der virkelig afspejler deres terroir. Deres vision er at præsentere Barolo i et nyt lys, samtidig med at de ærer den arv, som deres forfædre har efterladt.

Vinifikation og lagring

2015 Barolo Monvigliero er fremstillet ved hjælp af traditionelle metoder. De omhyggeligt håndudvalgte druer gæres i træfade, hvilket muliggør en blid ekstraktion af aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvor den opnår sin kompleksitet og balance. Længere flaskelagring forfiner yderligere aromaerne og udvikler en smuk harmoni. Denne omhyggelige proces, kombineret med vingårdens filosofi, resulterer i en vin, der trofast afspejler dens terroir og historie.

Opdage Vin de France

Opdage Vin de France

Teamets mening

Denne Barolo Monvigliero fra 2015 er et sandt kunstværk, der udtrykker terroirens fulde potentiale med sjælden elegance.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Mineral