Domaine du Marquis d'Angerville - 1er Cru Clos des Ducs 2019 - Volnay

    Domaine du Marquis d'Angerville - 1er Cru Clos des Ducs 2019 - Volnay

    Bourgogne • Volnay • Rød

    2.195,00 kr
    2.195,00 kr
    2.195,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Marquis d'Angerville-ejendommen, beliggende i hjertet af Bourgogne, er et symbol for appellationen VolnayMed sin nedarvede knowhow og en filosofi, der respekterer terroiren, producerer den vine af stor finesse. 1er Cru Clos des Ducs 2019 Den er kendetegnet ved sin raffinerede karakter, der afslører al den rigdom, der kendetegner en exceptionel Pinot Noir. Denne vin er en invitation til at udforske de fine nuancer af Bourgogne, gennem en allerede lovende årgang.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En blændende rubinrød kjole.
    Næse: En blomster- og frugtagtig bouquet med en blanding af kirsebær, hindbær og delikate krydrede noter.
    Mund: Ganen er fløjlsblød med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed, der afslører aromaer af røde frugter og et mineralsk præg.
    Endelig: En vedvarende finish, præget af finesse og kompleksitet, der tilbyder en smuk længde.

    Mad & vin parringer

    Ideel til coq au vin eller oksefilet med steinbøffer.
    Producent

    Producent

    Clos des Ducs er en Premier Cru-vingård beliggende på ler- og kalkstensjord, typisk for Côte de Beaune. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af optimal soleksponering, hvilket giver druerne mulighed for at modne langsomt og udtrykke deres terroirs fulde rigdom. Regionens kontinentale klima med varme somre og barske vintre fremmer harmonisk druemodning. Denne vingård, der dyrkes med bæredygtige metoder, afspejler en dyb respekt for miljøet og en konstant stræben efter kvalitet.

    Ejer og historie

    Ejendommen, der i øjeblikket drives af d'Angerville-familien, viderefører en vinfremstillingstradition, der strækker sig over flere generationer. Ejerne er passionerede omkring deres håndværk og er dedikerede til at producere vine af høj kvalitet, der respekterer terroirens og naturens værdier. Deres moderne tilgang, kombineret med en dyb respekt for hævdvundne metoder, gør det muligt for ejendommen at etablere sig som en af de fineste i Volnay-appellationen. Hver flaske afspejler deres passion og engagement i ekspertise.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine du Marquis d'Angerville udføres med omhyggelig omhu. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de placeres i kar til traditionel gæring. Lagring i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, giver aromaerne mulighed for at udvikle sig, samtidig med at frugtens renhed bevares. Denne proces, der varer cirka 12 til 16 måneder, beriger vinen med kompleksitet og struktur, samtidig med at den giver den et fremragende lagringspotentiale. Den endelige blanding er omhyggeligt sammensat med det formål at indfange essensen af Clos des Ducs.

    Domaine Marquis d'Angerville

    Opdage Domaine Marquis d'Angerville

    Teamets mening

    En Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2019 fra Marquis d'Angerville, af bemærkelsesværdig renhed og ædelhed, der tilbyder en buket af lyse røde frugter, rose og fine krydderier, båret af en lige, dyb gane og mejslet elegance, der kendetegner de meget store terroirs.

    • Betjeningstemperatur 15–17 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • blomster