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La Spinetta - Barolo Campé 2019

ItalieBaroloRouge

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Beskrivelse

Le Barolo Campé 2019 de La Spinetta est un vin rouge italien qui incarne l'excellence de l'appellation Barolo. Ce vin rouge est une expression pure du terroir italien, offrant une expérience gustative riche et complexe. La Spinetta, domaine renommé, perpétue une tradition de qualité, produisant des vins qui reflètent l'authenticité et la passion de la région. Chaque gorgée est une invitation à explorer les saveurs uniques de l'Italie.

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  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 94/100
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Notes de dégustation

La robe de ce Barolo est d'un rouge rubis profond et intense. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de notes florales et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et élégante. Un vin d'une grande finesse.

Mad & vin parringer

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les plats de gibier et les fromages affinés.

Producent

Producent

Le Barolo Campé est issu d'un vignoble exceptionnel situé dans la région de Barolo, au cœur du Piémont. Le terroir de Campé est réputé pour son sol calcaire et marneux, idéal pour le Nebbiolo. L'exposition des vignes, combinée à un microclimat favorable, permet une maturation optimale des raisins, conférant au vin une richesse et une complexité aromatique remarquables. Non communiqué.

Ejer og historie

La Spinetta est aujourd'hui dirigée par les frères Rivetti, Giorgio, Carlo et Andrea, qui ont hérité de la passion et du savoir-faire de leur père, Giuseppe. Ils continuent de perpétuer la tradition familiale, en mettant l'accent sur la qualité et l'innovation. Leur engagement envers le terroir et leur souci du détail se reflètent dans chaque bouteille, faisant de La Spinetta un domaine incontournable du Piémont.

Vinifikation og lagring

La vinification du Barolo Campé est réalisée avec une attention méticuleuse, dans le respect des traditions. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d'une macération prolongée pour extraire les arômes et les tanins. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant une période prolongée, permettant au vin de s'affiner et de développer sa complexité. Non communiqué.

La Spinetta - Italie

Opdage La Spinetta - Italie

Opdage La Spinetta - Italie

Teamets mening

Un Barolo élégant et profond, aux arômes complexes de cerise noire, de roses séchées et d’épices fines. La bouche est structurée, veloutée et d’une grande longueur, alliant puissance maîtrisée et finesse typique du Nebbiolo.

Vinprofil

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité