Domaine Comte Lafond - Sancerre Rosé Grande Cuvée 2021

    Domaine Comte Lafond - Sancerre Rosé Grande Cuvée 2021

    LoireSancerreLyserød

    Normalpris 2.479,00 kr
    Udsalgspris 2.479,00 kr Normalpris 3.099,00 kr
    Stykpris 206,58 kr / enhed
    Emballage : 12 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5 til 7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Sancerre Lyserød Grande Cuvée 2021 af Domaine Comte Lafond er en ode til elegance og finesse. Denne exceptionelle rosé fra det prestigefyldte Sancerre-terroir i LoireDenne vin afslører et unikt udtryk af Sauvignon Blanc. Lad dig forføre af dens friskhed, aromatiske kompleksitet og vedvarende eftersmag, der er kendetegnende for en stor Loire-vin.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Sancerre Rosé fremstår i en lysende, lyserød nuance. I næsen udstråler den delikate aromaer af friske røde bær, citrus og subtile blomsternoter. I ganen er anslaget livligt og forfriskende, efterfulgt af en dejlig fylde og elegant mineralitet. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig følelse af friskhed og nydelse.

    Mad & vin parringer

    Ideel til sommersalater, skaldyr eller let grillet kød.

    Producent

    Producent

    Sancerre Rosé Grande Cuvées terroir er ikke specificeret, men den drager bestemt fordel af den ideelle eksponering og de jordbunde, der er typiske for Sancerre-appellationen. Disse jordbunde, der består af kalksten og flint, giver vinene deres karakteristiske mineralitet og aromatiske kompleksitet. Det tempererede kontinentale klima med varme somre og kolde vintre fremmer optimal druemodning og bidrager til vinenes balance og friskhed.

    Ejer og historie

    Historien og de nuværende ejere af Domaine Comte Lafond er ikke offentligt tilgængelige. Man kan dog forestille sig, at passionen og ekspertisen er gået i arv fra generation til generation, hvilket viderefører den tradition for ekspertise, der kendetegner denne ikoniske Sancerre-ejendom.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsmetoderne på Domaine Comte Lafond er ikke oplyst, men det er meget sandsynligt, at de udføres med den største omhu for at bevare frugtens renhed og friskhed. En kort maceration af skalen udføres sandsynligvis for at udvinde roséens farve og delikate aromaer. Fermenteringen finder derefter sted ved lav temperatur for at bevare de forskellige aromaer. Lagringsprocessen er heller ikke oplyst.

    Teamets mening

    En gastronomisk rosé, der kombinerer finesse og kompleksitet, perfekt til at ledsage dine øjeblikke med deling og hygge.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Omkostninger
    • Mineral