Domaine Jules Desjourneys - Fleurie La Madonne 2020
  • Nouveauté

Domaine Jules Desjourneys - Fleurie La Madonne 2020

BeaujolaisFleurieRød

Normalpris 3.099,00 kr
Udsalgspris 3.099,00 kr Normalpris
Stykpris 516,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Domaine Jules Desjourneys, beliggende i hjertet af Beaujolais, legemliggør selve essensen af betegnelsen BlomsteragtigDenne ejendom, der blev grundlagt af en passioneret person, er kendt for sine autentiske vine, der afspejler den rigdom, der findes i deres terroir. Le Fleurie La Madonne 2020 Den er kendetegnet ved sin elegance og aromatiske kompleksitet, der demonstrerer traditionel knowhow og en dyb respekt for naturen.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2020 Fleurie La Madonne kan prale af en strålende rubinrød farve, der lover en smuk intensitet. I næsen flettes aromaer af modne røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, sammen med delikate blomsternoter, der minder om rose. I ganen er denne vin fyldig og silkeagtig med en dejlig friskhed, der balancerer dens struktur. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et delikat præg af frugt og krydderi, der indbyder til eftertanke.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til retter med stegt fjerkræ eller lagrede oste.

Producent

Producent

Domaine Jules Desjourneys vingård ligger på granitjord, typisk for Fleurie-appellationen. Disse magre, men veldrænede jorde giver vinstokkene den nødvendige energi til at producere druer af høj kvalitet. Det tempererede og fugtige klima fremmer en langsom og jævn modning af klaserne, hvilket bidrager til vinens aromatiske rigdom. Vinstokkene, der er flere årtier gamle, dyrkes med omhu for at garantere et autentisk udtryk for terroiren.

Ejer og historie

I dag drives vingården af passionerede vinproducenter, der er dedikeret til at dele deres kærlighed til terroiren. Deres tilgang er kendetegnet ved respekt for miljøet og et ønske om autenticitet. Ved at fokusere på bæredygtige vindyrkningsmetoder sikrer de, at hver flaske afspejler Fleuries unikke identitet. Deres engagement i kvalitet og håndværksmæssig ekspertise er tydeligt i hver vin, hvilket gør Domaine Jules Desjourneys til et førende navn i Beaujolais.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Jules Desjourneys udføres med stor respekt for traditionen. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de placeres i kar for en skånsom gæring. Macerationsprocessen er lang og skånsom, hvilket muliggør udvinding af aromaer og farve uden hårdhed. Lagringen finder sted i kar og nogle gange i fade, i en varighed der varierer afhængigt af årgangen, for at bevare frugtens renhed og samtidig tilføje en subtil kompleksitet til vinen.

Teamets mening

En Fleurie La Madonne 2020 sprængfyldt med friskhed, hvor Gamay-druen frigiver noter af saftig rød frugt og delikate blomster. En elegant og charmerende årgang, der giver dig lyst til at nyde hver en slurk.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Krydret