Azienda Agricola Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2018
  • Notre meilleur prix

Azienda Agricola Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2018

Italie • Abruzzo • Hvid

Normalpris 1.025,00 kr
Udsalgspris 1.025,00 kr Normalpris
Stykpris 1.025,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere. Efterlad dine kontaktoplysninger, eller kontakt os på +33 525 530 750.

Dit nummer vil kun blive brugt til at kontakte dig vedrørende produkttilgængelighed.

Ikke på lager

Beskrivelse

  • Pays Italien
  • Région Italie
  • Appellation Abruzzo
  • Couleur Hvid
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2018
  • Cépages Trebbiano d'Abruzzo

L'Azienda Agricola Valentini, beliggende i Abruzzo, er en ikonisk ejendom, kendt for sin stræben efter autenticitet og kvalitet. Trebbiano d'Abruzzo 2018 Denne vin legemliggør denne filosofi og blander tradition og innovation. Vinstokkene, der dyrkes i ler- og kalkstensjord, nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt for druesortens trivsel. Denne rene og elegante hvidvin er en invitation til at nyde Abruzzos terroir, hvor hver slurk bringer os tættere på naturen.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk gylden nuance, lysende og strålende.
Næse: En kompleks aromatisk bouquet med noter af hvide blomster, gulkødige frugter og et mineralsk præg.
Mund: Ganen er livlig og frisk, med en dejlig syre, der balancerer rundheden i de frugtagtige aromaer. Smagen af abrikos og pære afsløres elegant, ledsaget af en subtil salthed.
Endelig: Eftersmagen er vedvarende med en dejlig længde og en delikat mineralnote, der indbyder til yderligere smagsoplevelser.

Mad & vin parringer

Denne Trebbiano d'Abruzzo passer perfekt til grillet fisk og skaldyr eller en middelhavsratatouille.

Producent

Producent

Azienda Agricola Valentini-vingården strækker sig over blide skråninger, hvor den ler-kalkstensjord giver druerne en mineralrigdom. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu og respekterer årstidernes naturlige rytme. Middelhavsklimaet, der er kendetegnet ved varme, tørre somre og milde vintre, gør det muligt for druerne at nå optimal modenhed. Denne harmoni mellem jord, klima og druesorter er afgørende for at producere vine, der virkelig afspejler Abruzzos terroir.

Ejer og historie

I dag drives Azienda Agricola Valentini af Valentini-familien, der viderefører arven fra deres grundlægger. Ejerne brænder for deres jord og er engagerede i at producere vine, der fortæller en historie. De er stolte af at respektere naturen og arbejde i harmoni med den. Hver årgang er resultatet af omhyggeligt arbejde og omhyggelig opmærksomhed på hver eneste detalje, hvilket afspejler deres kærlighed og respekt for deres jord. Valentini-familien fortsætter med at innovere, samtidig med at de bevarer de traditioner, der har gjort deres ejendom berømt.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for 2018 Trebbiano d'Abruzzo følger traditionelle metoder med respekt for frugtens integritet. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt for kun at bevare de allerbedste. Efter skånsom presning gæres saften ved kontrollerede temperaturer i rustfri ståltanke for at bevare de frugtagtige og blomsteragtige aromaer. Lagringen finder også sted i tanke, hvilket giver vinen mulighed for at bevare sin friskhed, samtidig med at den udvikler en smuk kompleksitet. Denne håndværksmæssige tilgang afspejler vingårdens engagement i kvalitet og autenticitet.

Teamets mening

En mesterlig italiensk hvidvin, både tæt og luftig, hvor fersken, bagværksnoter og mineralitet forenes i en silkeagtig tekstur med slående længde.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • mineral