97 WA
Torbreck - The Laird 2015 - Barossa Valley
  • Gratis levering 🚚

Torbreck - The Laird 2015 - Barossa Valley

AustralieBarossa ValleyRød

Normalpris 12.902,00 kr
Udsalgspris 12.902,00 kr Normalpris
Stykpris 12.902,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

mere end 4 tilgængelig - Livraison en 5 à 7 jours ouvrés

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Torbreck - Lairden 2015 er en skat af Barossa-dalen i AustralienDenne vin rød Den er et udtryk for den solbeskinnede regions ekspertise og vinfremstillingstradition. Med sin håndværksmæssige tilgang fremviser Torbreck omhyggeligt udvalgte druesorter og tilbyder vine rig på smag og karakter. Denne årgang lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der afslører dybden og kompleksiteten i Barossa Valley-terroirerne.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 97/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb og intens, med lilla refleksioner.
Næse: En fortryllende buket af sorte frugter, krydderier og træagtige noter.
Mund: Rig og fløjlsblød, med velintegrerede tanniner og en smuk aromatisk kompleksitet.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et varmt og elegant indtryk.

Mad & vin parringer

Ideel til urtestegt lam eller en vildtret i sauce.

Producent

Producent

Torbreck-vingården strækker sig over de forskellige terroirer i Barossa-dalen, hvor middelhavsklimaet og de ler- og skiferrige jorde fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, der ofte er årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu, hvilket resulterer i lave udbytter og druer sprængfyldt med smag. Denne håndværksmæssige tilgang garanterer vine af høj kvalitet, der afslører terroirens fulde rigdom. Miljøansvarlige vindyrkningsmetoder er centrale for godsets filosofi og sikrer den langsigtede bæredygtighed af denne exceptionelle vingård.

Ejer og historie

I dag ledes Torbreck af et passioneret team, der fortsætter med at ære David Powells arv. Godset har udviklet sig, samtidig med at det har bevaret sin identitet og lagt vægt på autenticitet og kvalitet. Teamets filosofi er baseret på bæredygtig vindyrkning og respektfuld vinfremstilling, hvilket sikrer vine, der afspejler Barossa Valleys skønhed og mangfoldighed. Gennem deres engagement i ekspertise har Torbreck etableret sig som et af de førende navne inden for australsk vinfremstilling og tilbyder vine, der appellerer til entusiaster verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Torbreck - The Laird 2015 er kendetegnet ved omhyggelig opmærksomhed på detaljer. Druerne håndhøstes og udvælges omhyggeligt for kun at bevare det allerbedste. Efter skånsom afstilkning gærer de i åbne kar, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af tanniner. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne traditionelle proces, kombineret med moderne ekspertise, resulterer i en vin, der er både kraftfuld og elegant, tro mod Torbrecks ånd.

Torbreck

Opdage Torbreck

Opdage Torbreck

Teamets mening

En vin der udstråler kraft og finesse, en sand ode til det australske terroir.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig