100 WA
Torbreck - The Laird 2012 - Barossa Valley
  • Gratis levering 🚚

Torbreck - The Laird 2012 - Barossa Valley

Australie • Barossa Valley • Rød

15.243,00 kr
15.243,00 kr
15.243,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Livraison en 5 à 7 jours ouvrés

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Torbreck - Lairden 2012, fra den prestigefyldte Barossa-dalen i AustralienDenne vin afspejler selve essensen af dette unikke terroir. rødDenne kraftfulde og komplekse vin afspejler Torbreck-ejendommens passion for ekspertise. Den er lavet med omhyggeligt udvalgte druer og tilbyder en rig sensorisk oplevelse, der vil appellere til vinelskere, der søger autentiske fornemmelser. Barossa-dalen, kendt for sit varme klima og lerjord, giver denne vin en uovertruffen dybde.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 100/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En dyb og intens kjole med rubinrøde detaljer.
Næse: En forførende buket af sorte frugter, krydderier og træagtige noter.
Mund: Rig og fløjlsblød, med velintegrerede tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et præg af elegance og kompleksitet.

Mad & vin parringer

Kombiner den med et lammekølle med krydderurter eller en moden ost for en perfekt harmoni.
Producent

Producent

Torbreck-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller i Barossa-dalen, hvor ler- og sandjorden fremmer dyb rodudvikling. Middelhavsklimaet med sine varme, tørre somre giver mulighed for optimal druemodning, hvilket giver hver årgang et unikt udtryk. Vinstokkene, der ofte er flere årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu og fremmer bæredygtig vindyrkning, der respekterer miljøet. Denne sans for detaljer resulterer i druer af exceptionel kvalitet, der afspejler Barossas unikke terroir.

Ejer og historie

I dag drives Torbreck af en gruppe passionerede personer, der viderefører David Powells arv. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i hver eneste flaske, der produceres. De stræber efter at bevare godsets kulturarv, samtidig med at de tilpasser sig klimaets og markedets udfordringer. Dette dedikerede team er forpligtet til at respektere traditionen, samtidig med at de innoverer, hvilket sikrer, at Torbreck forbliver i spidsen for fremragende vinfremstilling i Australien. Deres fælles vision er at skabe vine, der fortæller en historie – historien om et unikt terroir og uovertruffent håndværk.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Torbreck - The Laird 2012 udføres med omhyggelig ekspertise. Efter håndhøst af druerne afstilkes de og knuses forsigtigt, inden de placeres i kar til kontrolleret gæring. Vinen lagres derefter på egetræsfade, primært franske, hvor den hviler i flere måneder og udvikler sin kompleksitet og karakter. Traditionelle vinfremstillingsteknikker kombineret med moderne innovationer bevarer druernes integritet, samtidig med at de fremmer terroirens udtryk. Resultatet er en rig, afbalanceret og bemærkelsesværdigt elegant vin.

Torbreck

Opdage Torbreck

Teamets mening

En vin med en exceptionel dybde, der kombinerer kraft og elegance og lover en uforglemmelig oplevelse med hver slurk.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2022 à 2039

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig